2023年1月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「豚もやしチーズチヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。
人気料理人が教える本格的なのに短時間で作れる絶品レシピ！
教えてくれたのはレシピ本が大人気のママ料理家、松山絵美さんです。
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※画像引用「ヒルナンデス！」より
豚もやしチーズチヂミのレシピ
スーパー主婦の松山絵美さん教えてくれたのは、値段がお値ごろな豚こまともやしを使ったチヂミの作り方です♪
お財布に優しいのに栄養満点！大満足の時短韓国レシピです。
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| 豚こま肉 | 80g | もやし | 100g | 片栗粉 | 大さじ1.5 | 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 | 卵 | 1個 | ピザ用チーズ | 40g | ごま油 | 適量 |
| ぽん酢 | ごま油 | ケチャップ | マヨネーズ |
- ボウルに豚こま肉・もやし・チーズを入れ、片栗粉を全体にまぶす。卵・ 鶏がらスープの素を加えてよく混ぜる。
- ごま油を熱したフライパンに（１）を流し入れ、中火で蓋をして４分ほど両面を焼く。
- 火が通ったらお皿に盛り、お好みでぽん酢・ごま油・ケチャップ・マヨネーズをかけていただきます。
↓↓↓同日放送の時短9分レシピはこちら↓↓↓
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ヒルナンデス最新レシピ
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甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
白菜コールスロー
2021-11-29 (公開)
冬野菜を使った絶品レシピ２品目は、冬になって甘味を増した白菜を使ったコールスローサラダです。
旬の甘い白菜を使ったコールスローは、中毒性があって一瞬でなくなると、リュウジさんイチ押しの絶品メニューの作り方です。
【材料】
白菜、塩、白だし、マヨネーズ、黒コショウ、おろしにんにく、すりごま、ベーコン
フワトロ卵のかにかま天津飯
2023-09-12 (公開)
料理系YouTuberのまるみキッチンさんが教えてくれた超お手軽・時短レシピは、中華の定番天津飯です。
かに玉もあんもレンチン調理！やる気がなくても作れるお手軽中華の作り方です♪
【材料】
卵、かに風味かまぼこ、マヨネーズ、ご飯、刻みねぎ、水、しょうゆ、砂糖、酢、鶏ガラの素、片栗粉
チーズインハンバーグ
2023-09-12 (公開)
SNS総フォロワー数２４０万人超えのまるみキッチンさんが教えてくれた、やる気が無くても作れる簡単レシピは、YouTubeでもバズった時短煮込みハンバーグです。
【材料】
合いびき肉、ソース、スライスチーズ、料理酒、ケチャップ、砂糖
じゃがいものマリネ
2023-09-12 (公開)
ほりえさんのオススメ意外レシピは、じゃがいもをすし酢でマリネする超簡単なメニューです。
ジャガイモをお酢でサッパリ頂きます♪
【材料】
じゃがいも、ハム、お酢、オリーブ油
もやしのチーズガレット
2023-09-12 (公開)
レシピ本絶好調！料理研究家のほりえさんが教えてくれたのは、もやしを使った新感覚のガレットです。
値上がりが続く昨今、家計にうれしいもやしを使ったコスパ最強のチーズガレットの作り方です♪
【材料】
もやし、オリーブ油、パセリ、コンソメ、ピザ用チーズ、片栗粉、こしょう、小麦粉、水
松山絵美さんのレシピ本
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ヒルナンデスで話題の、超時短料理レシピ対決「９minutes」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2023/1/25）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、橋本涼、猪狩蒼弥（HiHi Jets）、明日海りお、影山拓也（IMPACTors）、横原悠毅（IMPACTors)、大地真央 他