2023年1月18日のテレビ東京系『ソレダメ!』~ニトリ最新アイデアグッズ~ で放送された、「オクラのあんかけ焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のソレダメは、生活に役立つ超便利な商品がなんでも揃う!爆ウケカンパニー「ニトリ」に潜入!
10,000点以上の商品の中から、安くて便利な満足度の高い爆売れ商品や、この冬の最新アイデアグッズを一挙公開!
ミシュラン星付きの名店「青華こばやし」小林雄二シェフがニトリの便利グッズを使って絶品料理を披露してくれました。
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※画像引用「ソレダメ!」より
オクラのあんかけ焼きおにぎりのレシピ
ミシュランシェフの小林さんが教えてくれたのは、ニトリのスキレットを使ったあんかけ焼きおにぎりです。
スキレットで仕上げる、映える絶品アレンジおにぎりの作り方です♪
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おにぎり | 2個 | 醤油 |
オクラ | 4本 | 和風だし | 300cc | 溶き卵 | 1個分 |
- オクラはガクを除いて薄い小口切りにする。
- 和風だしとオクラを合わせて鍋に入れ、火にかける。混ぜながらひと煮立ちさせたら、溶き卵を回しかける。
- 熱したスキレットにおにぎりを並べて焼く。
- 両面に焼き色がついたらしょうゆをたらす。
- 焼きおにぎりに(2)のあんをかけたら完成です。
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ソレダメ!最新のレシピ
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ジンジャーエールで生姜焼き
2022-11-02 (公開) / 2024-03-02 (更新)
名店「賛否両論」の笠原シェフが教えてくれたのは、誰が作っても失敗なし!ジンジャーエールで作る生姜焼の作り方です。
調味料は醤油とジンジャーエールだけ!シンプルなのに美味しい!プロ技の絶品しょうが焼きです♪
【材料】
タマネギ、豚肉、しょうゆ、ジンジャーエール、一味唐辛子、いりごま
サラダチキン
2023-08-30 (公開)
リュウジさんが教えてくれたのは、自家製の鶏ハムです。
調理用袋に材料を全て入れて湯煎するだけ!失敗なしで作れる絶品サラダチキンの作り方です♪
【材料】
鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素
アジの南蛮漬け
2024-03-27 (公開)
笠原シェフが教えてくれたアジの南蛮漬けの格上げ技です。
揚げる温度はいつもの+10℃でカリッと!おろし玉ねぎ入りのつけ汁であっさり仕上げます。
【材料】
アジ、塩、こしょう、薄力粉、油、だし、酢、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、新玉ねぎ、みょうが、大葉、きゅうり
豚バラ大根
2023-04-19 (公開) / 2024-07-21 (更新)
人気料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、味しみしみで美味しい豚バラ大根です。
時間のかかる豚バラ大根を、30分で時短で作ります♪
【材料】
大根、豚バラ肉、しょうが、ごま油、輪切り唐辛子、水、砂糖、しょうゆ、酒、うま味調味料、オイスターソース
桃とタコのサラダ 梅ドレッシング
2024-06-19 (公開)
梅ドレッシングでいただく桃とタコのサラダです。白ワインや冷酒との相性が抜群!
万能に使える梅ドレッシングの作り方は必見です♪
【材料】
桃、タコ、大葉、赤紫蘇梅干し、しょうゆ、煮切り酒、太白ごま油
白干し梅と桃の冷製ポタージュ
2024-06-19 (公開)
梅干しと桃を一緒に食べて高血圧予防効果UP!梅干しと桃の超簡単スリ流しの作り方です。
ミキサーだけで作れるヘルシーポタージュです♪
【材料】
梅干し、桃、太白ごま油、塩昆布
きゅうりのからし漬け
2024-06-12 (公開)
とにかく箸がとまらない!ピリッと辛味が効いた、チューブ辛子を使った漬物です。
さっぱりした辛さで、夏にオススメの簡単副菜です♪
【材料】
きゅうり、塩、砂糖、からし、酢
青のりチーズドーナツ
2024-06-12 (公開)
おやつにもビールのあてにも相性抜群!余りがちな青のりを使った奇想天外な絶品スイーツです。
【材料】
青のり、ホットケーキミックス、水、チーズ、揚げ油
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2023/1/18)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、朝日奈央、渡辺美奈代、アントニー、植野行雄、服部伴蔵門 他
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