キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】トマトの煮びたしのレシピ。干物の副菜にぴったり！ツイQ楽ワザ（9月6日）

【あさイチ】トマトの煮びたしのレシピ。干物の副菜にぴったり！ツイQ楽ワザ（9月6日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】トマトの煮びたしのレシピ。干物の副菜にぴったり！ツイQ楽ワザ（9月6日）

あさいちトマトの煮びたし

2022年9月6日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「トマトの煮浸し」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはNO干物 NO LIFE！ここでは、干物にぴったりの簡単副菜を教えていただきました。

目次

トマトの煮浸しのレシピ


干物にあうオススメの副菜１品目は、トマトの煮びたしです。
　
トマトはさっぱりしているので、干物の濃厚な旨味との相性がバツグンです。
材料【2人分】
トマト1個
白だし（市販）大さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ2
水100cc

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：125分】
  1. 鍋に白だし、しょうゆ、砂糖、水を入れて、ひと煮立ちさせたら火を消す。
  2. トマトは湯むきしてから4等分に切る。
  3. 保存容器に（１）を入れ、トマトを入れて粗熱を取る。
  4. 冷蔵庫で2時間冷やせば完成です。
    一晩おくとより味がなじんで美味しくなります。


↓↓↓同日放送の干物レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】干物レシピまとめ。干物で驚きの活用術！ツイQ楽ワザ（9月6日）
【あさイチ】干物レシピまとめ。干物で驚きの活用術！ツイQ楽ワザ（9月6日）
2022年9月6日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「干物の活用レシピ」をご紹介します。 今日のテーマ...


あさイチの最新レシピ

一覧

ブロッコリーとパプリカのレンジマリネ

2022-09-29 (公開)

料理研究家の小田真規子さんが教えてくれたのは、小田さんが大好きなパプリカを使ったレンジで作るマリネです。

あさいちブロッコリーとパプリカのレンジマリネ

【材料】

ブロッコリー、パプリカ、オリーブオイル、酢、砂糖、水、塩、赤唐辛子、刻みにんにく

　

牛肉とねぎのカレー炒め

2022-09-29 (公開)

料理研究家の小田真規子さんが教えてくれたのは、新米の季節にオススメ！カレー味の炒め物です。
　
牛肉とねぎ、しめじをカレー粉で炒め合わせ、スパイシーな香りが食欲をそそります。

あさいち牛肉とねぎのカレー炒め

【材料】

ネギ、しめじ、しょうが、ごま油、しょうゆ、みりん、カレー粉、牛薄切り肉、片栗粉

　

カルビタン

2022-09-28 (公開)

料理研究家のファン・インソンさんが教えてくれたのは、体がポカポカ！牛バラ肉で作る韓国のスープ鍋です。
　
牛肉と大根をじっくり煮込み、春雨を加えた食べ応えのあるスープは、唐辛子を使った辛口の薬味ペーストで味変をしながら楽しめます。

あさいちカルビタン

【材料】

牛バラ肉、湯、大根、たまねぎ、にんにく、春雨、しょうゆ、おろしにんにく、塩、こしょう、刻みねぎ、錦糸卵、粉とうがらし、酒、水、はちみつ、刻みたまねぎ

　

即席！さわらの西京焼き

2022-09-27 (公開)

日本料理店店主の小林雄二さんが教えてくれたのは、漬けない！焦げないさわらの西京焼きです。
　
タレを工夫して、時間がかかる西京焼きを即席で作る方法です。

あさいち即席さわらの西京焼き

【材料】

さわら、ごぼう、きぬさや、小麦粉、塩、サラダ油、西京みそ、砂糖、酒、だし、うすくちしょうゆ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題の干物アレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ（2022/9/6）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、清水ミチコ、真壁刀義　他

▶あさイチ人気記事一覧