2021年10月30日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』で放送された、「小林まさみさん・まさるさん愛用のヘビロテアイテム」の通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
義父と娘の料理研究家コンビ小林まさるさん＆まさみさんが、仕事や家でヘビロテしているアイテムをランキング形式で発表！ベスト６をまとめました。
小林まさみさん＆まさるさんのヘビロテアイテムランキングBEST6
第6位：マルドンシーソルト
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見た目だけではなく、食べた時に甘みとうま味があるので、食材の美味しさを引き出し料理の仕上げに使えば、いつもの料理を簡単にワンランクアップしてくれます。
価格：464円（125g）
第5位：横口レードル（MARUTAMA）
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価格：836円（20cc）
第4位：まさる漬け
選び抜いた国産の青唐辛子を焼いて、醤油ベースの調味液に丸ごと一本づつ漬け込みました。 国産ほたてのコクも加わって、辛さの中に旨味あり。 作り続けて60年！シニア料理家・小林まさる考案のオリジナル商品です。
価格：1080円（90g）
第3位：深型フライパン27cm（フライングソーサー）
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深型なので炒め物も飛び散らず、揚げ物に使うのもオススメです。
フッ素樹脂は、工場で再コーティングが出来るのでサスティナブル！地球にやさしいフライパンです。
価格：2万350円（27cm）
第2位：焼き芋しるく（鹿吉）
スーパー三浦屋さんで売っているパックに入っている焼き芋旨い。しっとり系でスイーツですね～トースターで温めてもカリッとして旨い。（写真は10月に撮ったものです）#三浦屋 #ジェニュインコーヒー #焼き芋 pic.twitter.com/Ecew21tuMt
— ジェニュインコーヒー (@genuinecoffee08) November 8, 2019
品種はシルクスイートで、海のミネラル豊富な化石サンゴを肥料に使用し、収穫後の貯蔵で糖化を促進し甘い焼いもに仕上げています。
価格：398円（400g）
↓↓冷凍でお取り寄せもできます！
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第1位：羅臼昆布（奥井海生堂）
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上品な味わいで、お正月の昆布巻きなど、晴れの日のお料理にもピッタリです。
価格：496円（30g）
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小林まさみさんの人気レシピ一覧
【表示順】：人気順 ：日付順
油揚げギョーザ
2019-10-31 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
2019年10月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「油揚げギョーザ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究科の小林まさみさん。餃子の皮の代わりに油揚げを使ったジューシーな餃子です！
実際に食べてみたら…肉ダネに入れた味噌が隠し味になっていて、コクがあってとても美味しかったです！！また油揚げが肉汁を吸ってとってもジューシー。たまたま残っていた大葉を添えてみたのですが、相性抜群でした。オススメです。
【材料】
キャベツ、玉ねぎ、豚ひき肉、油揚げ、水、すりおろしニンニク、砂糖、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉
おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
2020-05-28 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
2020年2月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の小林まさみさん。週末、冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピです！
実際に食べてみたら…これはかなり美味しいです！玉ねぎの甘みと、お酢の酸味が抜群の相性。作る時間はほんとに5分程度なのに、出来上がりのクオリティに驚きました。レシピ通り玉ねぎ半分で作りましたが、次は1個でまとめて作ることを決めました♪
【材料】
しょうゆ、はちみつ、酢、タマネギ、サラダ油
超万能明太子ソース
2020-03-19 (公開) ／ 2022-06-04 (更新)
冷蔵庫に残った明太子におろしニンニクを混ぜ、熱々のサラダ油をジュッとかけるだけで、激うま万能ソースに大変身！お豆腐に乗せたり、そのままご飯に乗せて食べても美味しい♪
実際に食べてみたら…こんなに美味しいタレがあったのか…というぐらい、やみつきになること間違いなし！炊き立てご飯に乗せて食べてみたら、箸が止まらなくなりました（笑）。割と濃度があるので、少量でも味がしっかりします。かけすぎには注意を…。
【材料】
明太子、チューブにんにく、七味唐辛子、サラダ油
ピーマンの焼きびたし
2019-06-27 (公開) ／ 2022-06-02 (更新)
2019年6月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～週末を乗り切る木金レシピ～で放送された「ピーマンの焼き浸し」の作り方です。調理時間はわずか5分！教えてくれたのは料理研究家の小林まさみ先生。冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピです！
【材料】
ピーマン、オリーブ油、しょうゆ、みりん、塩、水、削り節
おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
2020-05-28 (公開) ／ 2022-06-23 (更新)
2020年2月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の小林まさみさん。週末、冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピです！
実際に食べてみたら…これはかなり美味しいです！玉ねぎの甘みと、お酢の酸味が抜群の相性。作る時間はほんとに5分程度なのに、出来上がりのクオリティに驚きました。レシピ通り玉ねぎ半分で作りましたが、次は1個でまとめて作ることを決めました♪
【材料】
しょうゆ、はちみつ、酢、タマネギ、サラダ油
超万能明太子ソース
2020-03-19 (公開) ／ 2022-06-04 (更新)
冷蔵庫に残った明太子におろしニンニクを混ぜ、熱々のサラダ油をジュッとかけるだけで、激うま万能ソースに大変身！お豆腐に乗せたり、そのままご飯に乗せて食べても美味しい♪
実際に食べてみたら…こんなに美味しいタレがあったのか…というぐらい、やみつきになること間違いなし！炊き立てご飯に乗せて食べてみたら、箸が止まらなくなりました（笑）。割と濃度があるので、少量でも味がしっかりします。かけすぎには注意を…。
【材料】
明太子、チューブにんにく、七味唐辛子、サラダ油
白菜とひき肉のとろみ煮（木金レシピ）
2020-02-20 (公開) ／ 2022-06-04 (更新)
2020年2月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「白菜とひき肉のとろみ煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の小林まさみさん。ざく切りにした白菜と合いびき肉を炒め、合わせ調味料でさっと煮込んだあんかけ風の簡単煮物。冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピ！
実際に食べてみたら...美味しい！美味しすぎます！調味料も多くを使ってないし、簡単なのに、なんでこんなに美味しいんだろう？また作りたいです。八宝菜としてもいけそうなので、うずらの卵や海鮮をプラスして豪華にするのもアリですね。
【材料】
合いびき肉、白菜、ごま油、しょうが、塩、練りがらし、片栗粉、水、砂糖、酒、しょうゆ
カニカマ天津飯（木金レシピ）
2020-01-09 (公開) ／ 2023-02-21 (更新)
2020年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「カニカマ天津飯」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の小林まさみさん。週末、冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピです！
【材料】
えのき、長ネギ、塩コショウ、カニカマ、卵、ごま油、温かいご飯、水、酢、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、水溶き片栗粉
小林まさみさんのレシピ本とプロフィール
キューピー3分クッキングの講師で主婦に根強い人気を持つ料理研究家。手に入りやすい食材で、誰にでもつくりやすく工夫されたレシピが人気。義父は、シニア料理研究家の小林まさるさん。 小林まさみオフィシャルサイト
【小林まさみさんの著書】
- 特製タレが絶品！ねぎチャーシュー和え麺 【最新レシピ！】
- 小松菜と桜えびの混ぜご飯
- 旬のホタルイカと新生姜の炊き込みご飯
- 新じゃがレシピ！コロッケ / フライドポテト 【超人気！】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタプラ（2021/10/30）
放送局：TBS系列
毎週土曜日あさ7:59～
出演者：アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、 銀シャリ、野々村友紀子、橋本マナミ、小林まさる・まさみ（料理研究家）、藤崎マーケット、増田明美、清水麻椰、三ツ廣政輝 他