【ヒルナンデス】新じゃが料理のコツテスト＆レシピまとめ。主婦がやっている料理のコツ（3月4日）

甘辛ごまスティックチキン

2022-01-27 (公開)

子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
　
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！

一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。

レンジで豚バラ大根

2021-11-29 (公開)

調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
　
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
　
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。

究極の時短から揚げ

2022-02-02 (公開)

makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
　
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。

焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝

2022-11-01 (公開) ／ 2022-11-02 (更新)

かぼちゃの映えグラタン

2024-09-16 (公開)

旬の食材を使って電子レンジで作る！見た目も映える超簡単かぼちゃのグラタンの作り方です。
　
クラムチャウダーの素を使って、あっという間に完成させます♪

炊飯器で牛丼

2024-09-16 (公開)

米も具材も炊飯器で同時調理！たまねぎは丸ごと炊き込んでインパクトも抜群の、絶品牛丼の作り方です♪
　
リンゴジュースがタンパク質を分解して、優しい甘みに仕上げてくれます。

柔らかローストビーフ

2024-09-16 (公開)

失敗無しで超簡単に作れる！柔らかローストビーフの作り方です。
　
水に替えてジンジャーエールで煮込むことで、炭酸の酸としょうがの力で肉の繊維を分解して柔らかくしてくれます♪

くたくたブロッコリーサンドイッチ

2024-09-10 (公開)

ブロッコリー半分を蒸煮して、具材をたっぷり挟んだクタクタブロッコリーのサンドイッチです。
　
クリームチーズを使って、濃厚でリッチな味わいのサンドイッチに仕上げます♪