キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【所JAPAN】無水キーマカレーの作り方。リュウジさんのレシピ（5月4日）

【所JAPAN】無水キーマカレーの作り方。リュウジさんのレシピ（5月4日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 【所JAPAN】無水キーマカレーの作り方。リュウジさんのレシピ（5月4日）

リュウジキーマカレー
完成画像はイメージです。

2020年5月4日のフジテレビ系『所ジャパン』で放送された「無水キーマカレー」の作り方をご紹介します。考案されたのはバズレシピで話題の料理研究家、リュウジさん。電子レンジだけで作れるお手軽＆本格カレーのレシピです！


目次

リュウジさんの無水キーマカレーのレシピ

材料【2人分】
豚ひき肉160g
玉ねぎ1/2個
砂糖小さじ1
ウスターソース小さじ1
塩・こしょう各少々
にんにく1片
トマト缶1/2缶（200g）
カレールウ2片
バター10g
温かいご飯400g
卵黄2個分

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 耐熱容器に玉ねぎを入れ、ひき肉、砂糖、ウスターソース、塩コショウを加える。
  3. ニンニクをすりおろして加える。
    炒める工程がないので、すりおろしたニンニクで香ばしさを演出！
  4. トマト缶を加え、全体をよく混ぜる。
    トマトの水分だけで作るので、旨味が凝縮した濃厚な味わいに！
  5. カレールウを埋め込むように入れ、バターを乗せる。
  6. ラップをかけて、電子レンジ（600w）で12分加熱する。
  7. 取り出しよく混ぜ、ご飯にかける。卵黄を乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送のカレー＆アレンジレシピ↓↓↓

【所JAPAN】ひよこ豆のスパイスカレーの作り方。3種類のスパイスだけ！印度カリー子さんの本格カレーレシピ（5月4日）
【所JAPAN】ひよこ豆のスパイスカレーの作り方。3種類のスパイスだけ！印度カリー子さんの本格カレーレシピ（5月4日）
2020年5月4日のフジテレビ系『所ジャパン』で放送された「簡単スパイスカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはスパイス...

⇒所JAPANの記事一覧を見る


大人気！カレーレシピ

一覧

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

所JAPAN（2020/05/04）
放送局：関西テレビ系列
月曜22時00分から放送開始
出演者：所ジョージ、谷元星奈（カンテレアナウンサー）、　他

【所JAPAN人気記事】

▶所JAPAN人気記事一覧