【世界一受けたい授業】キーマカレーの作り方・レシピ動画。山本ゆりさんの簡単レシピ(3月21日)

【世界一受けたい授業】キーマカレーの作り方・レシピ動画。山本ゆりさんの簡単レシピ(3月21日)

山本ゆりキーマカレー

2020年3月21日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』で放送された「キーマカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは日本一売れてるレシピ本「syunkonカフェごはん」の著者で人気料理ブロガーの山本ゆりさんです。

山本ゆりさんのキーマカレーのレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【2人分】
たまねぎ1/2個(50g)
にんじん1/3本(50g)
豚ひき肉150g
温かいごはん丼2杯分
ドライパセリ適量
<A>
カレールウ(固形)2片
160ml
ケチャップ、ウスターソース各大さじ1
チューブのおろしにんにく、おろししょうが各1~2cm
インスタントコーヒーの粉少々
作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
  2. 耐熱ボウルに刻んだ玉ねぎ、にんじん、<A>を入れる。
  3. さらにひき肉をほぐしながら混ぜる。
  4. ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600w)で12分加熱する。
  5. 取り出してよく混ぜる。
  6. お皿にご飯を盛り付け、ドライカレーをかける。ドライパセリを散らして完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓同日に放送されたレシピはこちら

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山本ゆりさんの著書と紹介

山本ゆりさんのプロフィール

大阪府生まれの1986年。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。 山本ゆりさんの公式ブログ

【山本ゆりさんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

世界一受けたい授業(2020/03/21)
放送局:日本テレビ系列
土曜19時56分~20時54分
出演者:堺正章、上田晋也(くりぃむしちゅー) 有田哲平(くりぃむしちゅー) 、井上和香、尾崎里紗、劇団ひとり、小瀧望、佐藤栞里、波瑠 他

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