【サタプラ】カレーリゾットの作り方・レシピ動画。山本ゆりさんのレシピ。電子レンジで簡単!【サタデープラス】(3月14日)

【サタプラ】カレーリゾットの作り方・レシピ動画。山本ゆりさんのレシピ。電子レンジで簡単!【サタデープラス】(3月14日)

サタプラカレーリゾット
完成画像はイメージです。

2020年3月14日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』で放送された「超簡単レンチンカレーリゾット」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは日本一売れてるレシピ本「syunkonカフェごはん」の著者で人気料理ブロガーの山本ゆりさんです。

山本ゆりさんのカレーリゾットのレシピ。電子レンジで簡単!

↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【1人分】 ※1人分 約478kcal
お米1/2カップ
400㏄
カレールウ1片
粉チーズ適量
卵黄お好みで
パセリお好みで
作り方【調理時間:20分】
  1. 大きめの耐熱ボウルに生米、カレールウ、水(400cc)を入れる。
  2. ラップをかけずに電子レンジ(600w)で15分加熱する。
  3. 取り出してよく混ぜる。
    段々とお米が水分を吸ってとろっとしてきます。
  4. お皿にもりつけて、粉チーズをかけたら完成です。
    あれば卵黄やパセリをトッピングすると◎
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

お好みで、電子レンジで加熱した後にバター(5g)、ケチャップと牛乳(各大さじ2)を混ぜるとバターチキンカレー風になります!


山本ゆりさんの著書と紹介

山本ゆりトマトカレー

当サイトでは、これまでも山本ゆりさんの話題のレシピを紹介してきました。

特に人気なのはトマトたっぷりの濃厚チキンカレーです。電子レンジだけで作れるのに、本格的な味わいになると大好評!レシピ動画も公開していますので、ぜひ併せてご覧くださいね。

↓作り方はこちらの記事でまとめています!

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山本ゆりさんのプロフィール

大阪府生まれの1986年。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。 山本ゆりさんの公式ブログ

【山本ゆりさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

サタデープラス(サタプラ)(2020/03/14)
制作:毎日放送
放送局:TBS系列
毎週土曜日8:00 – 9:25
出演者:丸山隆平(関ジャニ∞)、小堺一機、小島瑠璃子