キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】干しもやしのナムルのレシピ。もやしが主役の絶品料理（5月7日）

【あさイチ】干しもやしのナムルのレシピ。もやしが主役の絶品料理（5月7日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】干しもやしのナムルのレシピ。もやしが主役の絶品料理（5月7日）

2025年5月7日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「干しもやしのナムル」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは安くてヘルシーで人気のもやしを使ったアイデア料理！

目次

干しもやしのナムルのレシピ


干しモヤシ
完成画像はイメージです。

驚きのジャッキジャキ食感！うま味凝縮の干しもやしの作り方です。
　
常温で3ヶ月持つので便利！お湯で2分ですぐに食べられます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【つくりやすい分量】
もやし200g
＜調味料＞
塩小さじ1/5
ごま油小さじ2
砂糖ひとつまみ
しょうゆ大さじ1/2

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 洗ったもやしをザルや干し野菜用の網などに広げ、屋外なら2~3日、屋内なら5日干して水分を抜く。
    常温で3ヶ月、冷凍すれば半年保存できます。
  2. 食べる時はお湯に2分浸けて戻す。
  3. 水気を絞り、＜調味料＞で味付けする



↓↓↓同日放送のもやしレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】もやしレシピ＆活用術まとめ。安くてヘルシー！もやしが主役の絶品料理（5月7日）
【あさイチ】もやしレシピ＆活用術まとめ。安くてヘルシー！もやしが主役の絶品料理（5月7日）
2025年5月7日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「もやしが主役の絶品レシピ」をご紹介します。 今日のテーマは安くてヘルシー...


あさイチの最新レシピ

一覧

もずくとキャベツのスープ

2025-05-08 (公開)

市販のもずくとかつお節を使って出汁いらず！もずくの酸味が効いたさっぱりスープです

もずくとキャベツのスープ

【材料】

もずく（味付き／黒酢、キャベツ、塩、水、削り節、しょうゆ

　

豚こまとピーマンのねぎポン酢がけ

2025-05-08 (公開)

豚こま肉をふわっと揚げ焼き！ポン酢しょうゆとねぎで甘酸っぱいタレをかけていただきます

豚こまとピーマンのねぎポン酢がけ

【材料】

豚こま切れ肉、しょうゆ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、ねぎ、ポン酢しょうゆ、おろししょうが、ごま油

　

ピザトースト

2025-05-07 (公開)

作り置きできるミートソースで、お手軽ピザトーストを作ります。

青じそをトッピングして、爽やかな仕上がりに。

ピザトースト

【材料】

食パン、ミートソース、青じそ、ピザ用チーズ、合いびき肉、トマトの水煮、マッシュルーム、オリーブオイル、にんにく、塩、粗挽き黒こしょう、小麦粉、顆粒コンソメ、ローリエ

　

なすグラタン

2025-05-07 (公開)

作り置きできる手作りミートソースで、旨味たっぷりのナスグラタンを作ります。

トロトロのナスに濃厚ミートソースがよく合う一品です。

なすグラタン

【材料】

なす、塩、オリーブオイル、ミートソース、バジル、粉チーズ、合いびき肉、トマトの水煮、マッシュルーム、にんにく、粗挽き黒こしょう、小麦粉、顆粒コンソメ、ローリエ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/5/7）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、阿佐ヶ谷姉妹、きじまりゅうた　他

▶あさイチ人気記事一覧