2024年10月29日のフジテレビ系『ぽかぽか』で放送された、みきママの電子レンジで作る「広島風お好み焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のぽかぽかは、料理のスペシャリストが登場!電子レンジを使った簡単レシピを教えてくれました。
ナポリタンや広島お好み焼き、2色そぼろ丼など、すぐマネできるプロの絶品レシピが続々登場します♪
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レンチン広島お好み焼きのレシピ
家庭料理研究家のみきママが教えてくれたのは、レンジでお手軽に作る簡単広島風お好み焼きです。
焼きそばも生地もまとめてチン!超お手軽お好み焼きです♪
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キャベツ | 150g(1/8個) | 卵 | 1個 | かつおだしの素 | 小さじ1/2 | 焼きそば | 150g(1玉) | 豚こま肉 | 70g | 薄力粉 | 大さじ1/2~ | 天かす | 小さじ1 | 小エビ | 大さじ1 | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 | お好み焼きソース | お好みで | マヨネーズ | お好みで | 青のり | お好みで |
- 耐熱皿にラップを広げて敷き、卵を割り入れて溶く。
- 生地を作る。薄力粉に水を加えて混ぜる。なめらかになったら小エビ・天かす・かつおだしの素を混ぜる。
- キャベツをはさみで切って卵液の上に乗せ、豚肉を重ねて塩をふる。さらに生地を全体に回しかける。
- 生地の上に焼きそば麺を乗せ、かつおだしの素をかける。
- ラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。
- お皿を被せてひっくり返し、お好みソース・マヨネーズ・青のりをかけたら完成です
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↓↓↓同日放送!電子レンジレシピまとめ↓↓↓
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ぽかぽか(2024/10/29)
放送局:フジテレビ
毎週月~金曜 11:50時~
出演者:ハライチ(岩井勇気、澤部佑)神田愛花
【月曜レギュラー】
伊集院光
横澤夏子
松田元太(Travis Japan)
松﨑涼佳(フジテレビアナウンサー)
【火曜レギュラー】
小杉竜一(ブラックマヨネーズ)
花澤香菜
浦野秀太/中川勝就(OWV)※隔週
栗田航兵/四谷真佑(OCTPATH)※隔週
岸本理沙(フジテレビアナウンサー)
【水曜レギュラー】
ゴリエ(ガレッジセール・ゴリ)
桂二葉
辻希美
加藤大悟
山本賢太(フジテレビアナウンサー)
【木曜レギュラー】
島崎和歌子
高橋大輔
白河れい
原田葵(フジテレビアナウンサー)
【金曜レギュラー】
児嶋一哉(アンジャッシュ)
真飛聖
犬飼貴丈
小室瑛莉子(フジテレビアナウンサー)
【ゲスト】
はいだしょうこ、桝谷周一郎、浜内千波、みきママ、MATSURI 他
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