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【相葉マナブ】いちごレシピまとめ。栃木県益子町のイチゴで旬の産地ご飯（3月24日）

【相葉マナブ】いちごレシピまとめ。栃木県益子町のイチゴで旬の産地ご飯（3月24日）
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2024年3月24日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「イチゴのアイデア料理」をまとめたのでをご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは栃木県芳賀郡益子町。ここで育てられているおすすめのイチゴ「とちあいか」は、酸味はありつつ甘くて味が濃い令和に生まれた新種です。

いちごを使った絶品スイーツを、名店や料理研究家から学びます♪

目次

マナブ！イチゴのアレンジレシピ

相葉マナブいちごアレンジレシピ

一覧

削りいちご

2024-03-24 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

いちご農家おすすめ！甘くて冷たい削りいちごの作り方です。

相葉まなぶ削りいちご

【材料】

いちご、練乳、砂糖

　

いちごのビスケットケーキ

2024-03-24 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

SNSで話題！バズる料理研究家のジョーさん。が教えてくれたのは、火を使わず簡単に作れるイチゴのビスケットケーキです。

相葉まなぶいちごのビスケットケーキ

【材料】

ビスケット、牛乳、イチゴ、ヨーグルト、生クリーム、砂糖

　

いちごのエッグタルト

2024-03-24 (公開) ／ 2024-07-25 (更新)

中華の名店「中国料理 美虎」の五十嵐美幸シェフが教えてくれたのは、家庭でも美味しく作れるイチゴのエッグタルトです。
　
パイシートでタルト生地を作るので簡単！楽しんで作れるおすすめスイーツメニューです♪

相葉まなぶいちごのエッグタルト

【材料】

イチゴ、ミント、粉砂糖、バター、卵黄、グラニュー糖、コーンスターチ、牛乳、生クリーム、パイシート、水

　

いちご大福

2024-03-24 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

和食の名店「日本橋ゆかり」野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、家で簡単に作れるお手軽イチゴ大福です。
　
しゃぶしゃぶ用の薄いモチを使って、家庭でも美味しく作れるレシピです♪

相葉まなぶいちご大福

【材料】

イチゴ、あんこ、モチ、片栗粉、水

　

いちごゼリー

2024-03-24 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

料理研究家の小林まさみさんが教えてくれたのは、冷蔵庫で冷やさなくてもできる！イチゴの簡単ゼリーです。
　
氷を使って、冷やさなくても作ってすぐに食べられる絶品ゼリーの作り方です♪

相葉まなぶいちごゼリー

【材料】

水、粉ゼラチン、イチゴ、砂糖、白ワイン、レモン汁、氷

　

いちごとモッツァレラのケーキ

2024-03-24 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

イタリアンの名店「リストランテ アクアパッツァ」の日髙良実シェフが教えてくれたのは、簡単にできて食感のバリエーションも楽しめるイチゴケーキです。
　
いちごと相性抜群！モッツアレラチーズを合わせて使った、絶品ケーキの作り方です♪

相葉まなぶいちごとモッツァレラチーズのケーキ

【材料】

イチゴ、スポンジ、フィンガービスケット、モッツアレラチーズ、いちご、グラニュー糖、レモン汁、生クリーム

　

いちご飴

2024-03-24 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

銀座のイタリアン「アロマフレスカ」原田慎次シェフが教えてくれたのは、家庭で簡単に作れるイチゴ飴の作り方です。
　
真似できるプロのデコレーション方法は必見です♪

相葉まなぶいちご飴

【材料】

イチゴ、グラニュー糖、水

　


相葉マナブで紹介された人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題！イチゴのアレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/3/24）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


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