【ソレダメ】たまごふわふわうどんのレシピ。リュウジさんの100円グッズ時短SP(8月30日)

【ソレダメ】たまごふわふわうどんのレシピ。リュウジさんの100円グッズ時短SP(8月30日)

2023年8月30日のテレビ東京系『ソレダメ!』~100円グッズ時短SP!リュウジさん超簡単レシピ~ で放送された、「たまごふわふわうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のソレダメは、プロが教える!オススメ100円キッチングッズ!

料理研究家のリュウジさんが、100円キッチングッズを使った超簡単レシピを教えてくれました。

リュウジさんのたまごふわふわうどんのレシピ


それだめたまごふわふわうどん
完成画像はイメージです。

ふわふわのメレンゲを使った、たまごふわふわのうどんです。
 
100円ショップのグッズを使えば、メレンゲを簡単に泡立てられます♪

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材料【1人分】
1個
長ネギ適量
鶏もも肉適量
冷凍うどん1玉
260cc
白だし大さじ2

同日放送のリュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ネギは斜め切り、鶏もも肉は一口大に切る。
  2. 鍋に水・白だし・ネギ・鶏もも肉を入れて火にかける。
  3. (2)の具材が煮えたらレンジで解凍したうどんを入れる。
  4. ふわふわエッグメーカーに卵を入れ、卵白を泡立てる。メレンゲができたら卵黄と混ぜる。
  5. うどんの上に(4)を乗せ、フタをして30秒加熱する。
  6. 卵がふわふわに蒸し上がったら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!リュウジさんのレシピ↓↓↓
【ソレダメ】リュウジさん激押し100円グッズで簡単レシピ大公開!最新100均キッチングッズ家事時短SP(8月30日)
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リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2023/8/30)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、松下由樹、リュウジ、服部伴蔵門 他

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