【相葉マナブ】とうもろこし極上レシピまとめ。越谷トウモロコシで旬の産地ご飯(7月9日)

【相葉マナブ】とうもろこし極上レシピまとめ。越谷トウモロコシで旬の産地ご飯(7月9日)

2023年7月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「絶品アイデアとうもろこしレシピ」をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県越谷市。お世話になった農家さんが育てているのは、粒が大きく甘みが強い“ゴールドラッシュ”という品種のトウモロコシです。

皮が薄くて柔らかい採れたてのとうもろこしを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

旬の産地ごはん枝豆の絶品アイデアレシピ


相葉マナブとうもろこし
完成画像はイメージです。

バターしょうゆコーン

2023-07-09 (公開) / 2024-03-12 (更新)

にんにくの風味たっぷり!とうもろこしとしょう油、にんにくだけの簡単レシピです。
 
ご飯との相性もバツグン!作っておくと、いろんな料理にアレンジできます♪

相葉まなぶバターコーン

【材料】

とうもろこし、バター、しょうゆ、にんにく

 

とうもろこしの卵焼き

2023-07-09 (公開) / 2024-03-14 (更新)

とうもろこしのプチプチ食感が魅力!とうもろこしの卵焼きです。

相葉まなぶとうもろこしの玉子焼き

【材料】

とうもろこし、卵、砂糖、塩、サラダ油

 

とうもろこしのかき揚げ

2023-07-09 (公開) / 2024-07-25 (更新)

とうもろこしの甘みが詰ったかき揚げです。

相葉まなぶとうもろこしのかき揚げ

【材料】

とうもろこし、天ぷら粉、揚げ油

 

冷製コーンスープ

2023-07-09 (公開) / 2024-07-27 (更新)

濃厚な甘みと口当たりが夏にピッタリ!冷製のコーンスープです。

相葉まなぶ冷製コーンスープ

【材料】

とうもろこし、牛乳、塩

 

とうもろこしの蒲焼き

2023-07-09 (公開) / 2024-07-25 (更新)

簡単に作れてボリューム満点!とうもろこしの以外なアレンジ料理です。
 
お好み焼き粉をを混ぜて焼いて、とうもろこしを蒲焼き風に仕上げます♪

相葉まなぶとうもろこし蒲焼き

【材料】

とうもろこし、お好み焼き粉、サラダ油、かば焼きのタレ

 

とうもろこしとベーコンのチャーハン

2023-07-09 (公開) / 2024-03-12 (更新)

バリューム満点!とうもろこしがたっぷりはいったチャーハンです。
 
とうもろこしの甘みとベーコンの塩味が相性がバツグン!絶品チャーハンの作り方です。

相葉まなぶとうもろこし炒飯

【材料】

とうもろこし、サラダ油、卵、ご飯、ベーコン、塩、こしょう、しょうゆ

 

焼きとうもろこしのペペロンチーノ

2023-07-09 (公開) / 2024-07-26 (更新)

銀座のイタリアンレストラン「アロマフレスカ」が教えてくれたのは、焼きとうもろこしを使った超簡単!絶品ペペロンチーノです。
 
とうもろこしの甘みを最大限に活かした、新感覚ペペロンチーノの作り方です♪

相葉まなぶ焼きとうもろこしのペペロンチーノ

【材料】

とうもろこし、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、スパゲティ、塩、バター、イタリアンパセリ、パルメザンチーズ

 

もろこしうどん

2023-07-09 (公開) / 2024-03-04 (更新)

愛知県岡崎市で創業120年以上のうどん店「大正庵釜春本店」が教えてくれたおは、とうもろこしがたっぷりはいったうどんです。
 
とうもろこしのプチプチ食感に、うどん、卵が絶妙にマッチする岡崎のソウルフードの作り方です♪

相葉まなぶもろこしうどん

【材料】

うどん、茹でほうれん草、かつおだし、めんつゆ、とうもろこし、溶き卵、水、片栗粉

 


相葉マナブ人気レシピ

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、とうもろこしレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/7/9)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、岡部大、永瀬廉、髙橋海人 他


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