【相葉マナブ】とうもろこしの蒲焼きのレシピ。越谷のとうもろこしで旬の産地ご飯(7月9日)

【相葉マナブ】とうもろこしの蒲焼きのレシピ。越谷のとうもろこしで旬の産地ご飯(7月9日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年7月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「とうもろこしのかば焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県越谷市。お世話になった農家さんが育てているのは、粒が大きく甘みが強い“ゴールドラッシュ”という品種のトウモロコシです。

皮が薄くて柔らかい採れたてのとうもろこしを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

とうもろこしのかば焼きのレシピ


相葉まなぶとうもろこし蒲焼き
完成画像はイメージです。

簡単に作れてボリューム満点!とうもろこしの以外なアレンジ料理です。
 
お好み焼き粉をを混ぜて焼いて、とうもろこしを蒲焼き風に仕上げます♪

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材料【2人分】
とうもろこし1本
お好み焼き粉40g
サラダ油
かば焼きのタレ(市販)

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、とうもろこしレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. とうもろこしは実を削いでボウルに入れ、水(40cc)で溶いたお好み焼き粉と混ぜる。
  2. フライパンに油をひいて熱し、(1)の生地を流し入れる。フタをして1分30秒焼いたら、ひっくり返してさらに1分30秒焼く。
  3. 蒲焼きのタレを塗り、味付けする。
  4. 適当な大きさにカットして、お皿に盛り付けたら完成です。


↓↓↓同日放送!とうもろこしレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】とうもろこし極上レシピまとめ。越谷トウモロコシで旬の産地ご飯(7月9日)
2023年7月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「絶品アイデアとうもろこしレシピ」をご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

味噌風味のすきしゃぶ

2025-12-07 (公開)

ご飯がススム!味噌のしゃぶしゃぶです
 
野菜を刻んで豚肉と一緒にしゃぶしゃぶすることで、相乗効果でうまみがUPします♪

みそしゃぶしゃぶ

【材料】

豚肉、大根、エリンギ、しめじ、えのき、舞茸、味噌、めんつゆ、水

 

味噌バターコーンラーメン

2025-12-07 (公開)

コーンポタージュでうまみUP!袋麺で簡単に作れる味噌バターコーンラーメンです

味噌バターコーンラーメン”

【材料】

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和風シン麻婆豆腐

2025-12-07 (公開)

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新麻婆豆腐

【材料】

木綿豆腐、長ねぎ、生姜、豚ひき肉、水、白だし、めんつゆ、味噌、柚子こしょう、片栗粉、ごま油、ラー油

 

サツマイモの味噌カレー煮

2025-12-07 (公開)

サツマイモが味噌とカレーで大変身!ヤミつきになる新感覚おかずメニューです
 
コールドスタートでゆっくり火を入れることで、サツマイモの甘みが増します♪

さつまいもの味噌カレー煮

【材料】

さつまいも、豚バラ肉、サラダ油、ねぎ、味噌、砂糖、めんつゆ、カレーのルー、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、とうもろこしレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/7/9)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大、永瀬廉、髙橋海人(King&Prince) 他


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