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【相葉マナブ】とうもろこしの蒲焼きのレシピ。越谷のとうもろこしで旬の産地ご飯（7月9日）

【相葉マナブ】とうもろこしの蒲焼きのレシピ。越谷のとうもろこしで旬の産地ご飯（7月9日）
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2023年7月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「とうもろこしのかば焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県越谷市。お世話になった農家さんが育てているのは、粒が大きく甘みが強い“ゴールドラッシュ”という品種のトウモロコシです。

皮が薄くて柔らかい採れたてのとうもろこしを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

とうもろこしのかば焼きのレシピ


相葉まなぶとうもろこし蒲焼き
完成画像はイメージです。

簡単に作れてボリューム満点！とうもろこしの以外なアレンジ料理です。
　
お好み焼き粉をを混ぜて焼いて、とうもろこしを蒲焼き風に仕上げます♪

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材料【2人分】
とうもろこし1本
お好み焼き粉40g
サラダ油
かば焼きのタレ（市販）

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、とうもろこしレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. とうもろこしは実を削いでボウルに入れ、水（40cc）で溶いたお好み焼き粉と混ぜる。
  2. フライパンに油をひいて熱し、（１）の生地を流し入れる。フタをして１分３０秒焼いたら、ひっくり返してさらに１分３０秒焼く。
  3. 蒲焼きのタレを塗り、味付けする。
  4. 適当な大きさにカットして、お皿に盛り付けたら完成です。


↓↓↓同日放送！とうもろこしレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】とうもろこし極上レシピまとめ。越谷トウモロコシで旬の産地ご飯（7月9日）
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そうめん、トマト、大葉、みょうが、ダシをとった鶏むね肉、鶏ダシ、しょうゆ、酢、砂糖、お湯、紹興酒、しょうが、長ネギ、ごま油、ラー油

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、とうもろこしレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/7/9）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大、永瀬廉、髙橋海人（King＆Prince）　他


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