2023年6月21日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超簡単!時短レシピバトル~で放送された、「劇的!時短レストラン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のヒルナンデスは、人気の時短アレンジレシピ対決!
料理上手ななにわ男子の大橋和也さんと、時短料理クイーンの長田知恵さんが節約&超時短の絶品料理を披露してくれました♪
※画像引用「ヒルナンデス!」より
劇的時短レストラン!アレンジレシピ対決

春巻きの皮できのこの照り焼き和風ピザ
2023-06-21 (公開) / 2023-09-09 (更新)
料理歴10年以上!なにわ男子・大橋和也さんが教えてくれたのは、春まきの皮を使った簡単クリスピーピザです♪
余りがちなかば焼きのタレを使って、味付け簡単!照り焼き和風ピザの作り方です。
【材料】
春巻きの皮、オリーブオイル、チャーシュー、しめじ、コーン缶、蒲焼のタレ、刻みのり、青ネギ、ピザ用チーズ
マッシュルームと生ハムのサラダピザ
2023-06-21 (公開) / 2023-09-08 (更新)
なにわ男子・大橋和也さんが教えてくれたのは、生ハムを使ったサラダピザです。
生ハムに加え、マッシュルーム、ルッコラを使った映えるピザの作り方です♪
【材料】
春巻きの皮、オリーブオイル、マッシュルーム、ルッコラ、バルサミコ酢、黒ペッパー、塩、生ハム、パルミジャーノチーズ
鮭のマカロニ風グラタン
2023-06-21 (公開) / 2024-03-04 (更新)
時短料理クイーンの長田知恵さんが教えてくれたのは、余った餃子の皮をマカロニの代わりに使ったグタタンです。
洗い物も時短な、簡単ワンパンメニューの作り方です♪
【材料】
餃子の皮、鮭フレーク、玉ねぎ、ブロッコリー、コーン缶、バター、ミックスチーズ、牛乳、小麦粉、顆粒コンソメ、黒コショウ
豚こま和風カツ(油揚げで150円トンカツ)
2023-06-21 (公開)
時短料理クイーンの長田知恵さんが教えてくれたのは、一人前150円の節約とんかつの作り方です。
油揚げに細切れ肉を詰めて、安くて早くて美味しいとんかつレシピです♪
【材料】
油揚げ、豚こま肉、塩、コショウ、片栗粉、長ネギ、サラダ油、中濃ソース、みりん、白すりごま、みそ、白ごま、小口切りネギ、水菜
節約ビビンバ風
2023-06-21 (公開) / 2024-03-06 (更新)
大橋和也さんが教えてくれた節約レシピは、もやしと厚揚げを使った一人前118円の節約ビビンバです。
うま味が詰った焼肉のタレを使って、肉を使わない厚揚げそぼろ代用します♪
【材料】
厚揚げ、牛脂、焼き肉のタレ、もやし、ごま油、塩、にんにくチューブ、白ごま、キムチ、サンチュ、コチュジャン、ご飯
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
塩もみ大根の水餃子
2025-02-05 (公開)
白菜の代わりに大根を使った新食感の水餃子です。
味付けに味噌を加えることで、深みとコクがアップ!
【材料】
大根、豚ひき肉、餃子の皮、塩、みそ、しょう油、酒、ごま油、コショウ
大根おろしあんかけのふんわり卵炒め
2025-02-05 (公開)
強火でふんわりと焼いた卵に、大根おろしのあんをたっぷりかけた一品です。
卵にマヨネーズを混ぜることでふわふわの食感に仕上がります。
【材料】
卵、長ネギ、大根おろし、マヨネーズ、塩、サラダ油、出汁、片栗粉、しょう油、みりん
大根と豚肉のしょうゆ煮込み
2025-02-05 (公開)
隠し味にカレー粉を加えた大根と豚肉の煮物です。
ほんのりスパイシーな味付けが旬の大根の甘みを引き出します。
【材料】
大根、豚肉切り落とし、長ネギ、サラダ油、ごま油、カレー粉、水、しょう油、酒、オイスターソース、砂糖
ひき肉出汁のカレー鍋
2025-01-21 (公開)
好みに合わせてアレンジ自在!同じベースで和・洋・中華の鍋にアレンジできます。
鶏ひき肉に白ワインをなじませることで、肉の臭みが取れワインの風味がつきふっくら仕上がります♪
ひき肉出汁に醤油を入れれば和風、ローリエと塩で洋風、オイスターソースとしょうゆを入れれば中華風でバリエーションを楽しめます。
【材料】
鶏ひき肉、白ワイン、水、カレー粉、トマトケチャップ、塩、エリンギ、レタス、おろしにんにく、おろし生姜、しらたき、パセリ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ヒルナンデスで話題の、劇的時短レストランについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2023/6/21)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、川田裕美、マヂカルラブリー、井桁弘恵、横尾渉(Kis-My-Ft2) 他
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