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【相葉マナブ】新玉ねぎ極上レシピまとめ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）

【相葉マナブ】新玉ねぎ極上レシピまとめ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
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2023年6月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「新たまねぎ絶品アイデアレシピ」をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横浜市。お世話になった農家さんが育てているのは、実が柔らかく甘みが強い“ソニック”という品種のたまねぎです。

水分量が多く、サラダなど生で食べるのもおすすめの新玉ねぎを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

旬の産地ごはん新たまねぎ絶品アイデアレシピ


相葉マナブたまねぎ
完成画像はイメージです。

一覧

新玉ねぎの酢漬けサラダ

2023-06-18 (公開) ／ 2024-03-05 (更新)

新玉ねぎとイタリアンパセリの相性抜群！“新玉ねぎの酢漬けサラダ”です。
　
簡単＆無限系！作り置きしておくと便利に使えます♪

相葉まなぶ新たまねぎの酢漬けサラダ

【材料】

新たまねぎ、にんじん、酢、水、砂糖、塩、ツナ缶、イタリアンパセリ

　

新玉ねぎの万能ドレッシング

2023-06-18 (公開) ／ 2024-03-07 (更新)

“新玉ねぎの万能ドレッシング”です。
　
ハチミツを入れるのがポイント！玉ねぎの辛みをおさえ、魚にも、肉にもおすすめです♪

相葉まなぶ新玉ねぎドレッシング

【材料】

新たまねぎ、オリーブオイル、酢、塩、はちみつ

　

新玉ねぎの塩焼きそば

2023-06-18 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)

新たまねぎをタップリ使った、“新玉ねぎたっぷり塩焼きそば”です。
　
大きめに切って、新玉ねぎの食感を活かした絶品焼きそばの作り方です♪

相葉まなぶ新玉ねぎたっぷり塩焼きそば

【材料】

新たまねぎ、ごま油、焼きそば、エビ、塩、こしょう、鶏ガラスープの素、酒、青のり

　

新玉ねぎの卵とじ牛丼

2023-06-18 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)

ササッと作れて美味しい！新たまねぎの卵とじ牛丼です。

相葉まなぶ新玉ねぎの卵とじ牛丼

【材料】

ご飯、新たまねぎ、牛肉、めんつゆ、水、砂糖、溶き卵

　

新玉ねぎの卵スープ

2023-06-18 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)

簡単ですぐできる！“新玉ねぎの卵スープ”です。
　
カニ缶を使って、簡単なのにリッチな味わい！おすすめのスープメニューの作り方です♪

相葉まなぶ新玉ねぎの卵スープ

【材料】

新たまねぎ、煮干しスープ、コーン缶、カニ缶、塩、酒、水溶き片栗粉、溶き卵、しょうゆ

　

スペシャル友風焼き

2023-06-18 (公開) ／ 2024-03-05 (更新)

創業58年の人気洋食店「キッチン友」の人気メニューの再現レシピです。
　
まるまる1個使った玉ねぎで豚肉をソテーします。玉ねぎに肉の香ばしい香りが移って美味しく仕上がります♪

相葉まなぶスペシャル友風焼き

【材料】

新たまねぎ、サラダ油、おろしニンニク、豚もも肉、白ワイン、醤油、昆布茶、こしょう、さつまいもの天ぷら、ピーマンの素揚げ、じゃがいもの素揚げ、にんじんグラッセ、スパゲッティ

　

オニオングラタンスープ

2023-06-18 (公開) ／ 2024-03-07 (更新)

ホテルニューオータニのレストラン「RIB ROOM」の人気メニュー“オニオングラタンスープ”の再現レシピです。
　
グリュイエールチーズとパルメザンチーズの2種類のチーズを使った、ニューオータニ自信の逸品を家庭で再現する方法です♪

相葉まなぶオニオングラタンスープ

【材料】

新たまねぎ、チキンブイヨン、強力粉、ベーコン、昆布茶、ウスターソース、しょうゆ、ローリエ、クローブパウダー、塩、黒こしょう、グリュイエールチーズ、バゲット、パルメザンチーズ、サラダ油、無塩バター、パセリ

　


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※神奈川県産以外のものもあります。

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相葉マナブ人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、新たまねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/6/18）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、岡部大　他


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