【相葉マナブ】新玉ねぎの酢漬けサラダのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯(6月18日)

【相葉マナブ】新玉ねぎの酢漬けサラダのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯(6月18日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年6月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「新玉ねぎの酢漬けサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横浜市。お世話になった農家さんが育てているのは、実が柔らかく甘みが強い“ソニック”という品種のたまねぎです。

水分量が多く、サラダなど生で食べるのもおすすめの新玉ねぎを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

新玉ねぎの酢漬けサラダのレシピ


相葉まなぶ新たまねぎの酢漬けサラダ
完成画像はイメージです。

新玉ねぎとイタリアンパセリの相性抜群!“新玉ねぎの酢漬けサラダ”です。
 
簡単&無限系!作り置きしておくと便利に使えます♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【4人分】
新たまねぎ1個
にんじん1本
大さじ3
大さじ3
砂糖大さじ3
小さじ1
<仕上げ>
ツナ缶(オイル漬け)1缶
イタリアンパセリ3~4本

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎは薄切りにする。ニンジンは千切りにする。
  2. 保存袋に玉ねぎとニンジンを入れ、酢・水・砂糖・塩を加えて揉み込む。
  3. 空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で一晩おく。
  4. ボウルに移し、ツナ・イタリアンパセリを加えて和えたら完成です。


↓↓↓同日放送!新玉ねぎレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】新玉ねぎ極上レシピまとめ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯(6月18日)
2023年6月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「新たまねぎ絶品アイデアレシピ」をご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

勝浦タンタンメン風釜飯

2026-03-22 (公開)

レジェンド釜めしが味の素とコラボでパワーアップ!更に美味しくなった勝浦タンタンメン風釜めしです
 
お湯に溶くだけで本格的な濃厚鶏白湯スープが簡単に作れる、鶏のうまみを最大限に引き出した味の素の“鶏白湯スープ”を調味に使ってバージョンUP♪

【材料】

米、味の素 鶏白湯スープの素、ぬるま湯、氷、玉ねぎ、豚ひき肉、しょうゆ、酒、塩、こしょう、白りごま、ラー油、青ネギ

 

ほうれん草カレー

2026-03-22 (公開)

野菜の甘味が際立つ!ほうれん草のカレーの作り方です
 
ほうれん草とコーンの彩りで食欲をそそります♪

ほうれん草カレー

【材料】

ほうれん草、合いびき肉、たまねぎ、コーン缶、サラダ油、水、カレールー

 

ほうれん草のグラタン

2026-03-22 (公開)

ほうれん草農家直伝!ほうれん草と相性抜群なグラタンのつくり方です

【材料】

鶏もも肉、ほうれん草、たまねぎ、マカロニ、ピザ用チーズ、塩、こしょう、バター、ホワイトソース缶、牛乳

 

ほうれん草の肉団子鍋

2026-03-22 (公開)

とろける食感がたまらない!ほうれん草と肉団子の鍋です

ほうれん草鍋

【材料】

ほうれん草、白菜、長ネギ、昆布出汁、鶏ひき肉の肉団子、ポン酢

 

新玉ねぎ「ソニック」のお取り寄せ

番組で紹介された甘くて柔らかい新玉ねぎ「ソニック」のお取り寄せはこちら!

※神奈川県産以外のものもあります。

↓↓ふるさと納税の返礼品としても人気です!

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、新たまねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/6/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ