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【相葉マナブ】新玉ねぎの酢漬けサラダのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）

【相葉マナブ】新玉ねぎの酢漬けサラダのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
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2023年6月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「新玉ねぎの酢漬けサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横浜市。お世話になった農家さんが育てているのは、実が柔らかく甘みが強い“ソニック”という品種のたまねぎです。

水分量が多く、サラダなど生で食べるのもおすすめの新玉ねぎを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

新玉ねぎの酢漬けサラダのレシピ


相葉まなぶ新たまねぎの酢漬けサラダ
完成画像はイメージです。

新玉ねぎとイタリアンパセリの相性抜群！“新玉ねぎの酢漬けサラダ”です。
　
簡単＆無限系！作り置きしておくと便利に使えます♪

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材料【4人分】
新たまねぎ1個
にんじん1本
酢大さじ3
水大さじ3
砂糖大さじ3
塩小さじ1
＜仕上げ＞
ツナ缶（オイル漬け）1缶
イタリアンパセリ3～4本

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎは薄切りにする。ニンジンは千切りにする。
  2. 保存袋に玉ねぎとニンジンを入れ、酢・水・砂糖・塩を加えて揉み込む。
  3. 空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で一晩おく。
  4. ボウルに移し、ツナ・イタリアンパセリを加えて和えたら完成です。


↓↓↓同日放送！新玉ねぎレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】新玉ねぎ極上レシピまとめ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
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【材料】

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新玉ねぎ「ソニック」のお取り寄せ

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※神奈川県産以外のものもあります。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、新たまねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/6/18）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大　他


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