キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】新玉ねぎの塩焼きそばのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）

【相葉マナブ】新玉ねぎの塩焼きそばのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】新玉ねぎの塩焼きそばのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）

2023年6月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「新玉ねぎの塩焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横浜市。お世話になった農家さんが育てているのは、実が柔らかく甘みが強い“ソニック”という品種のたまねぎです。

水分量が多く、サラダなど生で食べるのもおすすめの新玉ねぎを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

新玉ねぎの塩焼きそばのレシピ


相葉まなぶ新玉ねぎたっぷり塩焼きそば
完成画像はイメージです。

新たまねぎをタップリ使った、“新玉ねぎたっぷり塩焼きそば”です。
　
大きめに切って、新玉ねぎの食感を活かした絶品焼きそばの作り方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
新たまねぎ1個
ごま油大さじ1
焼きそば2玉
エビ8尾
塩小さじ1/4
こしょう適量
鶏ガラスープの素大さじ1
酒大さじ1
＜仕上げ＞
青のり

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 新玉ねぎは大きめの乱切りにする。
  2. 鉄板（フライパン）にごま油をひいて熱し、焼きそばを入れて中火で炒める。
    焦げ目をつけてパリパリ食感が出るまで炒めます。
  3. 麺がパリッと焼けたら取り出し、エビと新玉ねぎを炒める。
  4. 具材に火が通ったら、麺を戻入れ、塩・こしょう・鶏がらスープの素を入れて炒める。
  5. 仕上げに酒を回しかけてさっと炒める。
  6. お皿に盛り付け、青のりをかけたら完成です。


↓↓↓同日放送！新玉ねぎレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】新玉ねぎ極上レシピまとめ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
【相葉マナブ】新玉ねぎ極上レシピまとめ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
2023年6月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「新たまねぎ絶品アイデアレシピ」をご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

かきたまスープだれ そうめん

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

かきたまスープでそうめんを食べる！？新感覚そうめんタレの作り方です。
　
そうめんをみそ汁にいれる九州の食卓からアイデアをもらったそうです♪

【材料】

水、油揚げ、ベーコン、卵、白だし、薄口醤油、しょうゆ、みりん、青ネギ

　

冷やしもやし担々麺ダレそうめん

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

中華の達人・菰田欣也シェフが教えてくれた最強そうめんダレです。
　
きなこのコク・香り＆もやしと高菜の食感で満足感ばつぐんのタレに仕上げます♪

坦々麺

【材料】

豚ひき肉、もやし、高菜漬け、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、こしょう、すりごま、きな粉、酢、ラー油、味噌、豆乳、水

　

牛乳プリン

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

濃厚な甘さがくせになる！牛乳プリンの作り方です♪生クリームを加えたプリンはコクも抜群です

ミルクプリン

【材料】

牛乳、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、ハスカップ

　

かぼちゃミルクグラタン

2025-08-10 (公開) ／ 2025-08-11 (更新)

牛乳の甘さが際立つかぼちゃのミルクグラタンの作り方です。かぼちゃと牛乳の相性が抜群！マヨネーズと牛乳のソースがかぼちゃによく絡みます♪

かぼちゃミルクグラタン

【材料】

ピザ用チーズ、かぼちゃ、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、水、牛乳、マヨネーズ、乾燥パセリ

　

新玉ねぎ「ソニック」のお取り寄せ

番組で紹介された甘くて柔らかい新玉ねぎ「ソニック」のお取り寄せはこちら！

※神奈川県産以外のものもあります。

↓↓ふるさと納税の返礼品としても人気です！
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、新たまねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/6/18）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ