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【相葉マナブ】新玉ねぎの万能ドレッシングのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）

【相葉マナブ】新玉ねぎの万能ドレッシングのレシピ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
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2023年6月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「新玉ねぎの万能ドレッシング」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横浜市。お世話になった農家さんが育てているのは、実が柔らかく甘みが強い“ソニック”という品種のたまねぎです。

水分量が多く、サラダなど生で食べるのもおすすめの新玉ねぎを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

万能！新玉ねぎのドレッシングのレシピ


相葉まなぶ新玉ねぎドレッシング
完成画像はイメージです。

“新玉ねぎの万能ドレッシング”です。
　
ハチミツを入れるのがポイント！玉ねぎの辛みをおさえ、魚にも、肉にもおすすめです♪

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材料【作りやすい分量】
新たまねぎ（大）1個
オリーブオイル大さじ3
酢大さじ2
塩小さじ1弱
はちみつ大さじ1/2

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：5分】
  1. 新玉ねぎはすりおろす。
  2. ボウルにおろした玉ねぎ・オリーブオイル・塩・酢を入れてよく混ぜる。
  3. さらにはちみつを加えて混ぜたら完成です。
    はちみつを入れることで玉ねぎの辛味がまろやかになります。新玉ねぎのスライスや鯛のカルパッチョ、冷しゃぶにかけて食べても美味しい！


↓↓↓同日放送！新玉ねぎレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】新玉ねぎ極上レシピまとめ。横浜市の新たまねぎで旬の産地ご飯（6月18日）
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2023-10-01 (公開)

東京銀座のイタリアンの名店「アロマフレスカ」の原田慎次シェフが教えてくれたのは、落花生を使ったジェノベーゼです。
　
落花生と相性のいい豆乳を使った、原田シェフオリジナルの簡単レシピです♪

相葉まなぶ落花生ジェノベーゼ

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落花生と豚肉の味噌マヨ炒め

2023-10-01 (公開)

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落花生、豚肉、キャベツをみそマヨソースで炒めるガッツリ系メニューです♪

相葉まなぶ落花生と豚肉の味噌マヨ炒め

【材料】

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2023-10-01 (公開)

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相葉まなぶ落花生たんたん麺

【材料】

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落花生ピラフ

2023-10-01 (公開)

黒アヒージョのオイルを使ったアレンジレシピ！一粒で二度おいしい簡単メニューの作り方です。

相葉まなぶ落花生ピラフ

【材料】

黒アヒージョのオイル、玉ねぎ、にんじん、落花生、生米、塩、こしょう、水、パセリ

　

新玉ねぎ「ソニック」のお取り寄せ

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※神奈川県産以外のものもあります。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、新たまねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/6/18）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、岡部大　他

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