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【ノンストップ】簡単春巻きのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（4月21日）

【ノンストップ】簡単春巻きのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（4月21日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年4月21日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「簡単春巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

中華の定番料理「春巻き」を家庭で手軽に作ります。ニラとポン酢を混ぜた特製ダレも絶品です。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

簡単春巻きのレシピ


ノンストップ春巻きレシピ
完成画像はイメージです。
材料【3～4人分】
豚バラスライス120g
ザーサイ40g
酒大さじ1/2
春雨（乾燥）30g
長ネギ2/3本（80g）
アスパラ3～4本（150g）
春巻きの皮10枚
サラダ油適量
＜Ａ＞
オイスターソース小さじ1
こしょう適量
ごま油小さじ1
＜水溶き小麦粉 ※混ぜ合わせておく＞
小麦粉大さじ1
水大さじ1
＜タレ ※混ぜ合わせておく＞
にら2本（15～16g）（みじん切り
ポン酢大さじ2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 豚バラは5mm幅に切り、ザーサイは千切り、長ネギはスライス、アスパラは下の固いところは皮をピーラーでむき、5mmの斜めスライス、春雨はぬるま湯で戻してざく切りにする。
  2. ボールに豚バラ、ザーサイ、酒を入れもみこんでおく。春雨と他の野菜も混ぜ合わせ、＜Ａ＞を加えてよく混ぜる。
  3. 具材を10等分にして春巻きの皮で巻き、混ぜ合わせた＜水溶き小麦粉＞でとめる。
  4. 170度の油で5分ほどゆっくり色良くなるように揚げれば完成です。混ぜ合わせた＜タレ＞を添えます。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/4/21）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

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