2022年9月1日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～激安スーパー食材で秋の味覚アレンジレシピ～ で放送された、「たっぷりきのこのめんつゆバター和え」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のヒルナンデスは、人気インスタグラマーで料理研究家のぐっち夫婦が考案した、激安店の食材で作る秋の味覚アレンジレシピ！
値段に厳しい大沢あかねさん、藤本美貴さん、篠田麻里子さんの女子会でも大絶賛、手頃な食材で簡単に作れるアイデア料理は必見です！
※画像出典元：ヒルナンデス！
3種のキノコめんつゆバター和えのレシピ
1人前たった37円！
秋の味覚きのこを電子レンジでチンして、めんつゆ＆バターで和えるだけの簡単おかず。
ご飯にも、お酒のおともにもピッタリの一品です。
⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
| しめじ、えのき、しいたけ | 100g | 片栗粉 | 小さじ2 | めんつゆ（2倍濃縮） | 大さじ2 | バター（有塩） | 5g | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 | 青ネギ | 適量 |
- しめじ、えのきは石づきをとり、手でほぐす。しいたけは5mm幅に切る。青ネギは小口切りにする。
- 耐熱容器に、切ったきのこを入れて片栗粉をまぶす。ふんわりとラップをかけ、レンジで2分30秒加熱する。
- きのこがしんなりしたら、めんつゆ、バターを入れてさっと和え、塩・こしょうで味を調える。
- 皿に盛り、青ネギを振れば完成です。
ぐっち夫婦の最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
包まないしいたけシュウマイ
2021-11-17 (公開) ／ 2022-09-01 (更新)
SNS総フォロワー数92万人！レシピ本も話題のぐっち夫婦が教えてくれたのは、レンチンで仕上げ、包まず簡単しいたけ焼売です。
簡単なのに、肉厚のしいたけをジューシーにいただく絶品レシピです。
【材料】
豚ひき肉、しいたけ、シューマイの皮、片栗粉、水、しょうゆ、酒、ごま油、すりおろししょうが、塩、コショウ、からし
鶏もも肉餃子
2022-02-02 (公開) ／ 2023-02-25 (更新)
ぐっち夫妻の一品目。れんこんを入れてポリポリ食感が楽しめる新感覚の餃子です。
抗酸化作用の高い鶏もも肉を使うことで、栄養価も高く食べ応えも満点！
【材料】
鶏もも肉、レンコン、ニラ、ギョーザの皮、塩コショウ、片栗粉、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、しょうがチューブ、あらびき黒コショウ
冷凍手羽元のサムゲタン風炊き込みご飯
2022-11-10 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
SNSで大人気！夫婦ユニット料理家のぐっち夫婦が教えてくれたのは、手羽元を炊き込んで、まるで人気韓国料理のような炊き込みご飯です。
鶏の旨味たっぷり！サムゲタン風炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
冷凍手羽元、米、ネギ、しょうが、酒、鶏がらスープの素、塩、黒こしょう、ごま油
ごろっとナスのトマトキーマカレー
2022-09-08 (公開) ／ 2023-02-24 (更新)
フライパン一つで作る、ナスの簡単キーマカレーです。
ひき肉はポリ袋で下味付けるので手も汚れません！ぐっち夫婦のアイデアが光る絶品カレーの作り方です。
【材料】
合い挽き肉、ナス、玉ねぎ、あたたかいごはん、ホールトマト缶、パセリ、油、水、カレー粉、薄力粉、ウスターソース、塩、にんにくチューブ、しょうがチューブ
冷凍手羽元のサムゲタン風炊き込みご飯
2022-11-10 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
SNSで大人気！夫婦ユニット料理家のぐっち夫婦が教えてくれたのは、手羽元を炊き込んで、まるで人気韓国料理のような炊き込みご飯です。
鶏の旨味たっぷり！サムゲタン風炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
冷凍手羽元、米、ネギ、しょうが、酒、鶏がらスープの素、塩、黒こしょう、ごま油
バナナの生春巻き揚げ
2022-09-08 (公開) ／ 2023-03-04 (更新)
超簡単スイーツ！バナナの春巻きスイーツです。
バナナを包んだライスペーパーを揚げ焼きするだけ！とろーりバナナの絶品スイーツの作り方です。
【材料】
ライスペーパー、バナナ、シナモンパウダー、砂糖、ホイップクリーム、ミント、油
ごろっとナスのトマトキーマカレー
2022-09-08 (公開) ／ 2023-02-24 (更新)
フライパン一つで作る、ナスの簡単キーマカレーです。
ひき肉はポリ袋で下味付けるので手も汚れません！ぐっち夫婦のアイデアが光る絶品カレーの作り方です。
【材料】
合い挽き肉、ナス、玉ねぎ、あたたかいごはん、ホールトマト缶、パセリ、油、水、カレー粉、薄力粉、ウスターソース、塩、にんにくチューブ、しょうがチューブ
カツオの香草パン粉焼き
2022-09-08 (公開) ／ 2023-03-06 (更新)
カツオにパン粉をまぶして揚げ焼きにする、香草パン粉焼きです。
フライパン一つで簡単調理！レアに仕上げて映えるおしゃれメニューの作り方です。
【材料】
カツオ、塩、こしょう、薄力粉、溶き卵、油、ベビーリーフ、レモン、パン粉、粉チーズ、パセリのみじん切り、にんにくのみじん切り
ぐっち夫婦のプロフィール紹介
ぐっち夫婦は夫のTatsuya（タツヤ）さんと妻のSHINO（シノ）さんのご夫妻です。
ご飯の進む料理や一品ものが得意なご主人と、実家が八百屋さんだったことから野菜を使った彩り豊かな料理が得意な奥様とで、おふたりの良いところを掛け合わせたレシピが大人気！
インスタグラムのフォロワーは60万人を超え、オンライン料理教室を開催したり、VERYやESSEなどの雑誌でも料理コーナーを持つなど、幅広い活躍をされています。
公式YouTubeチャンネル：ぐっち夫婦の今日なにたべよう？
公式ブログ：料理家ぐっち夫婦のレシピブック
ぐっち夫婦のレシピ本はこちら。
ヒルナンデス最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) ／ 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
棒餃子
2024-04-11 (公開)
一気に5本つくる！超簡単な包まない棒餃子の作り方です♪
タネは袋で混ぜ合わせ、並べた餃子の皮に一気に絞る！およね先生のアイデアが光る絶品餃子です。
【材料】
豚ひき肉、餃子の皮、キャベツ、長ネギ、えのき、水、サラダ油、生姜チューブ、オイスターソース、しょう油、塩
卵とじ麻婆ブロッコリー
2024-04-11 (公開)
麻婆豆腐の素とブロッコリーを丸ごと使った、ヘルシーアイデア中華です。
10分で作れる超簡単爆速メニューです♪
【材料】
ブロッコリー、麻婆豆腐の素、卵、水
豚こま肉とごぼうの唐揚げ
2024-04-11 (公開)
お手頃な豚こま肉とごぼうで作るヘルシー唐揚げです。
ピーラーで薄くすることで苦手な食材でも食べやすくなり、ごぼうの栄養もプラス！
【材料】
豚こま肉、ごぼう、片栗粉、揚げ油、酢、しょうゆ、砂糖、にんにくチューブ
豚こま肉とにんじんの唐揚げ
2024-04-11 (公開)
にんじん・豚こま肉で作るヘルシー唐揚げです。
ピーラーで薄くすることで苦手な食材でも食べやすく仕上げます♪
【材料】
豚こま肉、にんじん、片栗粉、揚げ油、酢、しょう油、砂糖、にんにくチューブ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ヒルナンデス！で話題のぐっち夫妻の激安秋の味覚メニューについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2022/9/1）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、飯豊まりえ、横山裕、中間淳太・桐山照史、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、高島礼子、濱田龍臣、藤本美貴、篠田麻里子 他