【ヒルナンデス】3種のきのこのめんつゆバター和えのレシピ。ぐっち夫婦の簡単和食!(9月1日)

【ヒルナンデス】3種のきのこのめんつゆバター和えのレシピ。ぐっち夫婦の簡単和食!(9月1日)

ヒルナンデスきのこめんつゆバター炒め

2022年9月1日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~激安スーパー食材で秋の味覚アレンジレシピ~ で放送された、「たっぷりきのこのめんつゆバター和え」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、人気インスタグラマーで料理研究家のぐっち夫婦が考案した、激安店の食材で作る秋の味覚アレンジレシピ!

値段に厳しい大沢あかねさん、藤本美貴さん、篠田麻里子さんの女子会でも大絶賛、手頃な食材で簡単に作れるアイデア料理は必見です!

※画像出典元:ヒルナンデス!

3種のキノコめんつゆバター和えのレシピ


1人前たった37円!

秋の味覚きのこを電子レンジでチンして、めんつゆ&バターで和えるだけの簡単おかず。

ご飯にも、お酒のおともにもピッタリの一品です。

材料【2人分】
しめじ、えのき、しいたけ100g
片栗粉小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
バター(有塩)5g
少々
こしょう少々
青ネギ適量

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. しめじ、えのきは石づきをとり、手でほぐす。しいたけは5mm幅に切る。青ネギは小口切りにする。
  2. 耐熱容器に、切ったきのこを入れて片栗粉をまぶす。ふんわりとラップをかけ、レンジで2分30秒加熱する。
  3. きのこがしんなりしたら、めんつゆ、バターを入れてさっと和え、塩・こしょうで味を調える。
  4. 皿に盛り、青ネギを振れば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!秋の味覚で激安レシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】ぐっち夫婦の秋の和風ごはんレシピまとめ。秋の味覚で激安女子会!(9月1日)
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ぐっち夫婦の最新レシピ

バナナの生春巻き揚げ

2022-09-08 (公開)

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ヒルナンデスバナナ揚げ春巻き

【材料】

ライスペーパー、バナナ、シナモンパウダー、砂糖、ホイップクリーム、ミント、油

 

ごろっとナスのトマトキーマカレー

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ヒルナンデスナスのキーマカレー

【材料】

合い挽き肉、ナス、玉ねぎ、あたたかいごはん、ホールトマト缶、パセリ、油、水、カレー粉、薄力粉、ウスターソース、塩、にんにくチューブ、しょうがチューブ

 

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ヒルナンデスかつおの香草パン粉焼き

【材料】

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かぼちゃのおかかチーズ和え

2022-09-08 (公開)

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たった5分で作れる激うま前菜は、カボチャに粉チーズ、カツオ節を加えて、コクと旨みをプラスします。

ヒルナンデスかぼちゃのおかかチーズ和え

【材料】

かぼちゃ、塩、粉チーズ、かつお節、しょうゆ

 

ぐっち夫婦のプロフィール紹介

ぐっち夫婦は夫のTatsuya(タツヤ)さんと妻のSHINO(シノ)さんのご夫妻です。

ご飯の進む料理や一品ものが得意なご主人と、実家が八百屋さんだったことから野菜を使った彩り豊かな料理が得意な奥様とで、おふたりの良いところを掛け合わせたレシピが大人気!

インスタグラムのフォロワーは60万人を超え、オンライン料理教室を開催したり、VERYやESSEなどの雑誌でも料理コーナーを持つなど、幅広い活躍をされています。

公式YouTubeチャンネル:ぐっち夫婦の今日なにたべよう?

公式ブログ:料理家ぐっち夫婦のレシピブック

ぐっち夫婦のレシピ本はこちら。

ヒルナンデス最新レシピ

秋サバのナッツ焼き

2022-10-05 (公開)

今が旬のさばを使った健康レシピです。

ナッツやショウガを混ぜた特製みそを塗って焼いた、ご飯に合う一品に仕上がっています。

ヒルナンデスさばのナッツ焼き

【材料】

さば、大葉、ショウガ、アーモンド、くるみ、酒 、塩 、味噌 、みりん、砂糖

 

超簡単トリュフケーキ

2022-10-03 (公開)

業務スーパーを知り尽くす料理研究家、業務田スー子さんが教えてくれたのは、業務スーパーのスポンジケーキを使った簡単スイーツです。

【材料】

スポンジ、ビターチョコ、生クリーム、オレンジジャム、無糖ココア

 

キャラメリゼバナナタルト

2022-09-29 (公開)

時短料理研究家の若菜まりえさんが教えてくれたのは、タルト生地とバナナを使った簡単スイーツです。

ヒルナンデスキャラメルバナナタルト

【材料】

タルト生地、バナナ、ミックスナッツ、砂糖、バター

 

生米で作る本格ミニトマトとベーコンのリゾット

2022-09-29 (公開)

若菜まりえさんが、材料をボウルに入れてチンするだけの、本格リゾットの作り方を教えてくれました。
 
生米から作るので本格的!ベーコンとトマトの旨味を吸った、絶品リゾットです。

ヒルナンデスミニトマトリゾット

【材料】

生米、ミニトマト、ベーコン、バター、顆粒コンソメ、塩、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデス!で話題のぐっち夫妻の激安秋の味覚メニューについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2022/9/1)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、飯豊まりえ、横山裕、中間淳太・桐山照史、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、高島礼子、濱田龍臣、藤本美貴、篠田麻里子 他

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