
完成画像はイメージです。
2020年4月26日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された「たらこスパゲッティ」の作り方をご紹介します。今日のテーマは基本のパスタ料理!パスタに、たらことバターを絡めるだけの超簡単定番レシピです。
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たらこスパゲッティのレシピ
材料【1人分】
スパゲッティーニ | 100g | たらこ | 50g | バター | 10g | 刻みのリ、塩 | 各適量 | オリーブ油 | 適量 |
作り方【調理時間:15分】
- バターは常温に戻しておく。
- たらこは薄皮を取り除く。
- ボウルにたらこ、バターを入れておく。
- 熱湯にオリーブオイル、塩を入れて、袋の表示通り茹でる。オリーブオイルを入れることでパスタがくっつきにくくなります。
- 茹で上がったら湯を切り、(3)のボウルに入れて手早く混ぜる。
- 味を見て、塩味が薄いようなら、塩で調整する。
- お皿に盛り付け、刻み海苔を散らせば完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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