キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】冷凍ブロッコリー万能ソースのレシピ。平野レミさんの業務スーパー冷食アレンジ（4月27日）

【ヒルナンデス】冷凍ブロッコリー万能ソースのレシピ。平野レミさんの業務スーパー冷食アレンジ（4月27日）
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2026年4月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送され、平野レミさんの「冷凍ブロッコリー万能ソース」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理愛好家の平野レミさんが、業務スーパーの冷凍食材を使った絶品アレンジレシピを教えてくれました。冷凍ブロッコリーが驚きのメイン料理に大変身！？

目次

平野レミさんのブロッコリーソースのレシピ


ブロッコリーソース
完成画像はイメージです。

ペーストにした冷凍ブロッコリーを使って、超簡単！どんな料理にもあう万能ソースの作り方です。
　
サラダやフライ、ディップソースとして使えます♪

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材料【作りやすい分量】
ブロッコリー（冷凍）100g
豆乳（無調整）大さじ2
マヨネーズ大さじ3
ハーブ塩小さじ1/4～
オリーブオイル小さじ1
黒こしょう少々

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで5分過熱する。
  2. 加熱したブロッコリーをフードプロセッサーにかけてペースト状にする。
  3. ボウルにブロッコリーペーストを入れ、豆乳・マヨネーズ・ハーブ塩・オリーブオイル・黒こしょうを混ぜたら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓大好評！平野レミさんの業スーアレンジレシピまとめ↓↓↓
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2026/4/13）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、やす子、田辺誠一、矢本悠馬、柳沢慎吾、SixTONES髙地優吾、平野レミ　他

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