キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】おもちでパンケーキのレシピ。清水ミチコさんのお餅デザート（1月5日）

【ヒルナンデス】おもちでパンケーキのレシピ。清水ミチコさんのお餅デザート（1月5日）
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2026年1月5日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「お餅でデザート！新食感パンケーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理愛好家の平野レミさん＆清水ミチコさんがお正月のあまりがちな食材を使って絶品アレンジ！

目次

お餅でデザート！新食感パンケーキのレシピ


おもちパンケーキ
完成画像はイメージです。

料理好き清水ミチコさんが教えてくれたのは、レンチン簡単！新食感のお餅のパンケーキです
　
おもちの生地は究極にもっちり！平野レミさんも大絶賛のスイーツメニューです♪

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材料【1人分】
切りもち2個
牛乳100cc
砂糖大さじ2
卵1個
バニラエッセンス一振り
バター適量

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 小さく切ったもちに牛乳を加える
  2. ラップをしレンジで3～4分加熱する
  3. 砂糖・卵・バニラエッセンスを混ぜる
  4. フライパンで焼きあげれば完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピ一覧はこちら↓↓↓
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2026-04-27 (公開)

今が旬のたけのこの水煮とふわふわの卵を合わせた混ぜごはんです。

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たけのこご飯

【材料】

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ほっぽり焼きそばおいしい貝

2026-04-27 (公開)

具材をフライパンに入れてほっておくだけ！

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2026-04-27 (公開)

大容量の冷凍ブロッコリーの活用レシピ！ブロッコリーを主役にした、時短で美味しいカレーの作り方です。
　
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【材料】

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春ピーマンのめし泥棒

2026-04-13 (公開)

具材はたった２つ！

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ピーマンのめし泥棒

【材料】

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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2026/1/5）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、やす子、草刈民代、平野レミ、近藤サト　他

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