キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】ごちそうステーキライスのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月28日）

【ノンストップ】ごちそうステーキライスのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月28日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】ごちそうステーキライスのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月28日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年3月28日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「ごちそうステーキライス」のレシピ・作り方をご紹介します。

パイナップルソースは甘さと酸味のバランスがちょうどよく、牛ステーキと相性抜群！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

ごちそうステーキライスのレシピ


ステーキ丼
完成画像はイメージです。

食べ応え満点のステーキを爽やかなミント＆しょうが入りのご飯に豪快に乗せた一品。

甘さと酸味がきいたパイナップルソースが牛肉と相性抜群です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約860kcal
牛ステーキ用肉（1.5cm厚さ）2枚（240～260g）
パイナップル（生・スライス）100g
オリーブオイル大さじ1
黒コショウ適量
ベビーリーフ1つかみ
ミント、フライドオニオン各適量
＜Ａ＞
タマネギ（すりおろす）30g
水大さじ2
しょうゆ大さじ1と1/2
みりん、ウスターソース各大さじ1
ショウガ（すりおろす）小さじ1
ニンニク（すりおろす）小さじ1/2
＜ミント＆生姜入りライス＞
ご飯400g
ショウガの甘酢漬け（市販品）60g
ミント8g

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：30分】
  1. パイナップルは7～8mm厚さの小さめのいちょう切りにする。バットに入れて＜Ａ＞と混ぜ、牛肉を漬けて15分ほどおく。
  2. ショウガの甘酢漬けはみじん切り、ミントは粗みじん切りにし、ご飯に混ぜ合わせる。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉の汁気をペーパータオルで軽くふいて並べ、コショウをふって中火で焼く。両面焼いたら漬け汁も加えて軽く火を入れる。肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
  4. 器に（２）のご飯を盛って肉をのせ、ベビーリーフとミントを添える。フライパンのパイナップル入りのソースを肉にかけ、フライドオニオンをふったら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

よだれ鶏

2026-07-01 (公開) ／ 2026-06-30 (更新)

よだれが出るほど美味しい！と人気の中華料理をシェフの技でランクアップ！

火の入れ方が難しい鶏肉は、薄切りにしてしっとりと仕上げます。タレをかけて少しおくと、味がしみてより美味しくなりますよ。

よだれ鶏

【材料】

材料1、材料2

　

ズッキーニのからし漬け

2026-06-30 (公開)

旬のズッキーニをつかって、さっぱりしてどんな食材とも相性がいい簡単副菜です
　
ネトっとした食感とピリッとした辛さを楽しむ新感覚浅漬けを笠原シェフが教えてくれました♪

【材料】

ズッキーニ、からし、塩、砂糖、酢

　

イワシとズッキーニのフライ

2026-06-30 (公開) ／ 2026-06-29 (更新)

旬の鰯（いわし）とズッキーニをサクサクのフライにして、新生姜入りの特製タルタルソースでいただく一品。

初夏にぴったりの爽やかな一品です。

【材料】

イワシ、ズッキーニ、塩、コショウ、小麦粉、パン粉、揚げ油、レモン、新ショウガ、ゆで卵、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、万能ネギ、トマトケチャップ、しょうゆ、砂糖、牛乳

　

シシトウじゃこ

2026-06-23 (公開)

笠原さんが教えてくれたのは、ししとうを使った簡単副菜です
ししとうとじゃこに調味料を混ぜてレンチンするだけ、おつまみやお弁当にもピッタリ♪

ししとうじゃこ

【材料】

ししとう、ちりめんじゃこ、水、砂糖、しょうゆ、ごま油

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/3/28）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧