キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】お餅レシピまとめ。マナブ！餅つきスペシャル（1月5日）

【相葉マナブ】お餅レシピまとめ。マナブ！餅つきスペシャル（1月5日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年1月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「新春恒例！マナブ餅つきスペシャル」をまとめたのでご紹介します。

今日の相葉マナブは新春恒例の餅つき！つきたてのお餅を使った絶品レシピを名店のシェフや料理研究家から教えてもらいます。

新感覚雑煮やカルボ風餅など、みたらすぐに作りたくなる絶品レシピが続々登場します♪

目次

プロが教える！絶品お餅レシピまとめ

網の上で焼かれる餅

⇒前回好評の、豆腐レシピまとめはコチラ

一覧

シン・雑煮

2025-01-05 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、家庭でも美味しく作れる雑煮の作り方です。
　
ゆっくり火を入れて食材を旨味を引き出すのがプロのポイント♪
一味違う絶品雑煮に仕上げます。

新雑煮

【材料】

餅、かまぼこ、にんじん、小松菜、鶏もも肉、柚子の皮、白だし、水

　

カルボ餅

2025-01-05 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

料理研究家の市瀬悦子さんが教えてくれたのは、洋風でいただくカルボ餅です。
　
火を使わないカルボソースは必見です♪

カルボナーラ餅

【材料】

ベーコン、切り餅、水、粗挽き黒こしょう、温泉卵、マヨネーズ、おろしにんにく、粉チーズ、塩

　

もち餅！ウインナーロールパン

2025-01-05 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

料理研究家の寺田真二郎さんが教えてくれたのは、餅がパン生地に大変身！新感覚のウインナーロールパンです。

ウインナーロール

【材料】

ウインナー、溶き卵、ケチャップ、パセリ、餅、牛乳、ホットケーキミックス、バター、はちみつ

　

焼き餅とパスタのカチョエペペ

2025-01-05 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

銀座イタリアンの名店「アロマフレスカ」の原田慎次さんが教えてくれたのは、餅を合わせてつくるローマの名物パスタです。
　
お餅と相性抜群の太めのパスタと合わせます♪

カチョエペペ

【材料】

スライス餅、太めのパスタ、パルメザンチーズ、焼き海苔、バター、黒こしょう

　


↓↓↓前回好評！豆腐レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】豆腐レシピまとめ。マナブ！大豆から豆腐づくり（12月29日）
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2024年12月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「マナブ！大豆から豆腐づくり！」の豆腐レシピをまとめたのでご紹介しま...


相葉マナブで紹介された人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、餅レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/1/5）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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