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【相葉マナブ】もち餅！ウインナーロールパンのレシピ。寺田真二郎さんの絶品もち料理（1月5日）

【相葉マナブ】もち餅！ウインナーロールパンのレシピ。寺田真二郎さんの絶品もち料理（1月5日）
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2025年1月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～新春恒例！マナブ餅つきSP～ で放送された、「もちもち！ウインナーロールパン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは新春恒例の餅つき！つきたてのお餅を使った絶品レシピを名店のシェフや料理研究家から教えてもらいます。

新感覚雑煮やカルボ風餅など、みたらすぐに作りたくなる絶品レシピが続々登場します♪

目次

もち餅！ウインナーロールパンのレシピ


ウインナーロール
完成画像はイメージです。

料理研究家の寺田真二郎さんが教えてくれたのは、餅がパン生地に大変身！新感覚のウインナーロールパンです。

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材料【5個分】
ウインナー5本
溶き卵適量
ケチャップ
パセリ
＜生地＞
餅1個
牛乳大さじ2
ホットケーキミックス60g
バター5g
はちみつ小さじ1

⇒ 同日放送の、餅レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 耐熱容器に餅と牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジで2分ほど加熱する。
  2. 柔らかくなったら箸で牛乳となじませ、ホットケーキミックス・バター・はちみつを加えて、粉っぽさがなくなるまで箸で混ぜる。
  3. 生地がまとまってきたら手でこね、5等分に分けて25cm程度の細長い棒状に伸ばす。
    餅が冷めると伸ばしにくくなるので、温かいうちに手早く成型します。
  4. ウインナーに生地を少しずつずらして巻き付ける。
  5. トースターの天板に並べて溶き卵を薄く塗る。5分ほど焼いて焦げ目がついてきたら、アルミホイルをかぶせ焦げないようにさらに5分ほど焼く。
  6. 焼き上がったらケチャップ・パセリをかけて完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！餅レシピ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、餅レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/1/5）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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