【沸騰ワード10】志麻さん前菜レシピまとめ。歴代最強の前菜ベスト10を大発表！（6月21日）

作美雪（さくみゆき）

2024年6月21日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、「前菜レシピ歴代ベスト10」をご紹介します。

大人気の伝説の家政婦志麻さん厳選！歴代前菜42品から大反響の超簡単＆夏バテしにくいBEST10が登場！

伝説の家政婦 志麻さんの前菜レシピBEST10

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アボカド納豆チーズ

2022-04-08 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

志麻さん得意のスピード前菜！納豆ににんにく、粉チーズを、アボカドの器に盛り合わせました。

チリマヨアスパラ

2024-06-21 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

魚焼きグリルで焼くだけ！アスパラ＋マヨネーズ＋ライムで簡単な、ピリ辛マヨネーズでかぶりつくアスパラのメキシコ風のグリル焼きです。

キムチレタス

2021-05-07 (公開) ／ 2025-04-05 (更新)

本日最初に志麻さんが作ったのは、相性抜群のレタス＆キムチで作る超簡単激うま前菜！
　
味付けはキムチだけ！切って混ぜ合わせるだけの超簡単なサラダの作り方です。

長芋とかつお節の酢みそあえ

2022-12-23 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

今回、志麻さんがまず作ってくれた爆速前菜は、長芋にたっぷりのかつお節を合わせた酢味噌和えです。

えのきとチーズのガレット

2024-06-21 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)

えのきとチーズを混ぜて焼くだけ！

カリッとしたチーズとえのきの旨味が絶品です。

えのきともずくのヌードル

2024-06-21 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

まずは一瞬で作るスピード前菜です。激ウマ！ほぐしたえのきをもずくと煮るだけの簡単メニューです。
　
えのきをそうめんのように食べるアイデアレシピです♪

大根とキウイの生ハムサラダ

2022-06-10 (公開)

まずはスピード前菜！大根＆生ハムに、キウイをつぶしたドレッシングを使ったサラダです。

ホタテとタイの塩昆布マリネ

2024-06-21 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)

今日の前菜は、味付けレモンと塩昆布だけの超簡単マリネです。

大根バター明太子

2024-06-21 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

スライスした大根にバターと明太子をのせるだけ！パーティにオススメの映え前菜です。
　
バターが大根の辛味と明太子の魚臭さを軽減してくれます♪

アボカド大根おろしサラダ

2024-06-21 (公開) ／ 2024-12-30 (更新)

アボカドに大根おろしを乗せてしょうゆとレモン汁を絞るだけの、激ウマジューシー前菜です。
　
大根おろしの水分を程よく残せば、さっぱりして夏にオススメのメニューに仕上がります♪

志麻さんの人気レシピ

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志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻（タサンシマ）公式ホームページ

【志麻さんの著書】

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