【ソレダメ】豚バラと厚揚げの角煮のレシピ。リュウジさんのロピア使い切りアレンジ(3月13日)

【ソレダメ】豚バラと厚揚げの角煮のレシピ。リュウジさんのロピア使い切りアレンジ(3月13日)

2024年3月13日のテレビ東京系『ソレダメ!』~食生活ラブラブロピア初出し&リュウジさん超時短SP~ で放送された、「豚バラと厚揚げの角煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のソレダメは、爆ウケカンパニー食生活ラブラブロピアを大特集!
料理研究家のリュウジさんは、ロピアの大容量商品を使った超時短・使い切りレシピを教えてくれました。

イタリア風モツ煮込み・たった3分ブリの煮付け・炊飯器のブリ飯など、観たら作りたくなる簡単レシピが続々登場します。

リュウジさんの豚バラと厚揚げの角煮のレシピ


リュウジ豚バラと厚揚げの角煮
完成画像はイメージです。

豚バラ肉で厚揚げを巻く!リュウジさんが教えてくれたのは、ボリューム満点!ヘルシー&時短の絶品角煮の作り方です♪

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材料【2人分】
厚揚げ2枚
豚バラ肉200g
生姜10g
塩こしょう適量
からし適量
<調味料>
砂糖大さじ2
白だし大さじ1/2
醤油大さじ1.5
大さじ2
大さじ2

同日放送のリュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 厚揚げを半分に切ってからそれぞれ4等分に切り、1つずつ豚バラ肉を巻きつける。
  2. しょうがは千切りにする。
  3. 肉の巻き終わりを下にして厚揚げををフライパンに並べ、千切りにしたしょうが・塩こしょうを全体にふる。
  4. 中火にかけて軽く焼いたら、<調味料>を加える。
  5. 3分っったらひっくり返し、さらに3分煮る。
  6. 豚肉に火が通って煮汁が煮詰まったら、火を止める。
  7. 器に盛り、お好みでからしを添えたら完成です。



↓↓↓同日放送!リュウジさんのロピアレシピ↓↓↓
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リュウジさんの最新レシピ

究極のアボカドサンド

2024-04-24 (公開)

100均グッズを使った爆速レシピ!リュウジさんが教えてくれたのは、サンドメーカーを使った究極のアボカドサンドです。

それだめアボカドサンド

【材料】

サンドメーカー、食パン、バター、ベーコン、オリーブオイル、アボカド、マヨネーズ、塩、うま味調味料、レモン汁

 

レンジペペロンチーノ

2024-04-24 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、100均のレンジ調理バッグを使った超簡単ペペロンチーノです。
 
材料をバッグに入れてレンチンするだけ!失敗せずに作れるアイデアペペロンチーノの作り方です♪

それだめリュウジペペロンチーノ

【材料】

スチーム調理バッグ、パスタ、おろしにんにく、コンソメ、塩、唐辛子、オリーブオイル、水、パセリ

 

丸ごと無限ピーマン

2024-04-03 (公開)

ツナ缶を使ったリュウジさんの絶品レシピは、ピーマンが止まらない!無限ピーマンです。
 
レンチンしたピーマンは苦味が抜けて、ピーマンが苦手でも食べられるようになるそうです。

それだめ丸ごと無限ピーマン

【材料】

ピーマン、ツナ缶、塩、ごま油、黒こしょう、味の素

 

サラダチキン(鶏ハム)

2024-04-03 (公開)

100円ショップの調理用袋を使って手軽に作れる、自家製の鶏ハムです。
 
市販のサラダチキンのようにしっとりジューシーに仕上がります。

サラダのトッピングにしたり、サンドイッチの具材にもおすすめ!

それだめサラダチキン

【材料】

鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2024/3/13)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、白石美帆、リュウジ、服部伴蔵門 他

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