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【ソレダメ】まぐろのたたきと豆腐のヘルシーつくねのレシピ。リュウジさんのロピア使い切りアレンジ（3月13日）

【ソレダメ】まぐろのたたきと豆腐のヘルシーつくねのレシピ。リュウジさんのロピア使い切りアレンジ（3月13日）
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2024年3月13日のテレビ東京系『ソレダメ！』～食生活ラブラブロピア初出し＆リュウジさん超時短SP～ で放送された、「まぐろのたたきと豆腐のヘルシーつくね」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のソレダメは、爆ウケカンパニー「食生活ラブラブロピア」を大特集！
料理研究家のリュウジさんは、ロピアの大容量商品を使った超時短・使い切りレシピを教えてくれました。

イタリア風モツ煮込み・たった3分ブリの煮付け・炊飯器のブリ飯など、観たら作りたくなる簡単レシピが続々登場します。

目次

リュウジさんのまぐろのたたきと豆腐のヘルシーつくねのレシピ


リュウジまぐろのたたきと豆腐のヘルシーつくね
完成画像はイメージです。

マグロのたたきを使ったアレンジレシピ！マグロのたたきに豆腐を加えて、食べごたえ抜群の新感覚ヘルシーつくねに仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
まぐろのたたき120g
絹豆腐150g
片栗粉小さじ2
白だし小さじ1
塩コショウ少々
ごま油適量
小ネギ適量
＜タレ＞
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1/2
おろししょうが少々
うま味調味料少々

⇒ 同日放送のリュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルに豆腐を入れて手で軽く押しつぶし、出てきた水分を捨てる。まぐろのたたき・片栗粉・白だし・塩コショウを入れ、練り混ぜる。
  2. フライパンにごま油を引いて、タネをスプーンで小判型に落とす。片面5分ずつじっくり焼く。
  3. 両面に焼き色がついたら、お皿に取り出す。
  4. あいたフライパンに＜タレ＞を加えて煮詰める。
  5. とろみがついたら、つくねにかける。小ネギを散らしたら完成です。



↓↓↓同日放送！リュウジさんのロピアレシピ↓↓↓
【ソレダメ】リュウジさんの時短レシピまとめ。ロピアの食材で使い切りアイデアレシピ（3月13日）
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究極のアボカドサンド

2024-04-24 (公開)

100均グッズを使った爆速レシピ！リュウジさんが教えてくれたのは、サンドメーカーを使った究極のアボカドサンドです。

それだめアボカドサンド

【材料】

サンドメーカー、食パン、バター、ベーコン、オリーブオイル、アボカド、マヨネーズ、塩、うま味調味料、レモン汁

　

レンジペペロンチーノ

2024-04-24 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、100均のレンジ調理バッグを使った超簡単ペペロンチーノです。
　
材料をバッグに入れてレンチンするだけ！失敗せずに作れるアイデアペペロンチーノの作り方です♪

それだめリュウジペペロンチーノ

【材料】

スチーム調理バッグ、パスタ、おろしにんにく、コンソメ、塩、唐辛子、オリーブオイル、水、パセリ

　

丸ごと無限ピーマン

2024-04-03 (公開)

ツナ缶を使ったリュウジさんの絶品レシピは、ピーマンが止まらない！無限ピーマンです。
　
レンチンしたピーマンは苦味が抜けて、ピーマンが苦手でも食べられるようになるそうです。

それだめ丸ごと無限ピーマン

【材料】

ピーマン、ツナ缶、塩、ごま油、黒こしょう、味の素

　

サラダチキン（鶏ハム）

2024-04-03 (公開)

100円ショップの調理用袋を使って手軽に作れる、自家製の鶏ハムです。
　
市販のサラダチキンのようにしっとりジューシーに仕上がります。

サラダのトッピングにしたり、サンドイッチの具材にもおすすめ！

それだめサラダチキン

【材料】

鶏むね肉、塩、料理酒、水、黒こしょう、味の素

　

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2024/3/13）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、白石美帆、リュウジ、服部伴蔵門　他

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