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【相葉マナブ】栗の極上レシピまとめ。茨城県かすみがうら市で栗拾い（10月8日）

【相葉マナブ】栗の極上レシピまとめ。茨城県かすみがうら市で栗拾い（10月8日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年10月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！秋の栗拾い～ で放送された、「栗の絶品アイデアレシピ」をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県かすみがうら市。お世話になる農家さんが育てているのは、甘みが強くホクホクしている茨城生まれの“大峰”、粒が大きく加工にむいている“国見”の、２種類の品種です。

そんな栗を使った絶品料理を、農家の奥様と名店から学びます！

目次

旬の産地ごはん「栗」レシピ

相葉まなぶ栗

一覧

栗ご飯

2023-10-08 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

栗料理の定番！栗ご飯の作り方です。

相葉まなぶ栗ご飯

【材料】

むき栗、もち米、酒、塩、水、ごま塩

　

栗アイス

2023-10-08 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

栗の農家さん直伝！なめらか食感の栗アイスの作り方です。

相葉まなぶ栗アイスクリーム

【材料】

卵、ゆで栗、砂糖、生クリーム

　

栗クレープ

2023-10-08 (公開) ／ 2024-07-27 (更新)

皮に栗粉を使ったイタリアンクレープです。

相葉まなぶ栗のクレープ

【材料】

生クリーム、栗アイス、オリーブオイル、栗粉、薄力粉、塩、水

　

黄金のモンブランロール

2023-10-08 (公開) ／ 2024-03-07 (更新)

神奈川県・海老名「ロリアン洋菓子店」が教えてくれたのは、年間10万本売り上げる！黄金のモンブランロールの再現レシピです。
　
刻んだ栗が入った甘さ控えめの生クリームを、ふわふわのスポンジケーキで包み、栗たっぷりのモンブランクリームをかけます♪

相葉まなぶモンブランロール

【材料】

生クリーム、栗の甘露煮、カスタードクリーム、卵、砂糖、水飴、バニラエッセンス、はちみつ、薄力粉、牛乳、バター、白あん、むき栗

　


相葉マナブで紹介された人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題！栗のレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/10/8）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君　他


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