キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】栗アイスのレシピ。茨城かすみがうら市で秋の栗拾い（10月8日）

【相葉マナブ】栗アイスのレシピ。茨城かすみがうら市で秋の栗拾い（10月8日）
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2023年10月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！秋の栗拾い～ で放送された、「栗アイス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県かすみがうら市。お世話になる農家さんが育てているのは、甘みが強くホクホクしている茨城生まれの“大峰”、粒が大きく加工にむいている“国見”の、２種類の品種です。

そんな栗を使った絶品料理を、農家の奥様と名店から学びます！

目次

栗アイスのレシピ


相葉まなぶ栗アイスクリーム
完成画像はイメージです。

栗の農家さん直伝！なめらか食感の栗アイスの作り方です。

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材料【作りやすい分量】
卵1個
ゆで栗（正味）200g
砂糖100g
生クリーム100cc

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、栗レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：30分】
  1. 茹でた栗をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にする。
  2. 卵白をボウルに入れ、ハンドミキサーでメレンゲ状になるまで泡立てる。
  3. 別のボウルで砂糖と生クリームを混ぜて、角が立つまでしっかり泡立てる。（１）の栗ペースト・卵黄を入れて混ぜる。さらにメレンゲを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
  4. バットに移して平らにならし、冷凍庫で2時間冷やす。
  5. アイスが固まったら、スプーンなどですくって器に盛り付ける。



↓↓↓同日放送！栗レシピ↓↓↓
【相葉マナブ】栗の極上レシピまとめ。茨城県かすみがうら市で栗拾い（10月8日）
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

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2026-02-15 (公開)

味噌とチーズがマッチしたインパクトのある絶品釜めし！
　
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焼きねぎが主役のとん汁！焼くことで香ばしさと甘さを引き立てたネギの絶品とん汁に仕上げます
　
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2026-02-15 (公開)

家庭でも簡単に作れる簡単メニュー！ねぎたっぷりのチヂミ風です
　
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2026-02-15 (公開)

ねぎまみれ！ねぎ塩ダレの豚丼です。ボリュームたっぷりなのにサッパリいただけます♪

ネギ塩ダレの豚丼

【材料】

ご飯、ねぎ、ごま油、豚肉、酒、鶏ガラスープの素、塩、レモン汁、粗びきこしょう、白いりごま

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題！栗のレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/10/8）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君　他


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