【相葉マナブ】栗クレープのレシピ。茨城かすみがうら市で秋の栗拾い(10月8日)

【相葉マナブ】栗クレープのレシピ。茨城かすみがうら市で秋の栗拾い(10月8日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年10月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!秋の栗拾い~ で放送された、「栗クレープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県かすみがうら市。お世話になる農家さんが育てているのは、甘みが強くホクホクしている茨城生まれの“大峰”、粒が大きく加工にむいている“国見”の、2種類の品種です。

そんな栗を使った絶品料理を、農家の奥様と名店から学びます!

栗クレープのレシピ


相葉まなぶ栗のクレープ
完成画像はイメージです。

皮に栗粉を使ったイタリアンクレープです。

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↓↓栗の粉はネットで購入できます。

材料【4~5枚分】
生クリーム
栗アイス
オリーブオイル
<生地>
栗粉50g
薄力粉50g
ひとつまみ
200cc

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、栗レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 栗粉をボウルに入れ、小麦粉・塩・水を加えて混ぜる。なめらかになったらザルでこす。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱して(1)の生地を流し入れ、両面焼いてクレープを作る。
  3. お皿にクレープを乗せてホイップクリームや栗アイスをトッピングしたら、完成です。



↓↓↓同日放送!栗レシピ↓↓↓
【相葉マナブ】栗の極上レシピまとめ。茨城県かすみがうら市で栗拾い(10月8日)
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

ブルーチーズ薫る焼味噌&油麩釜飯

2026-02-15 (公開) / 2026-02-19 (更新)

味噌とチーズがマッチしたインパクトのある絶品釜めし!
 
ブルーチーズのふわりと鼻に抜ける風味が抜群の、新感覚炊き込みご飯の作り方です

【材料】

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2026-02-15 (公開) / 2026-02-19 (更新)

焼きねぎが主役のとん汁!焼くことで香ばしさと甘さを引き立てたネギの絶品とん汁に仕上げます
 
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【材料】

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ネギのチヂミ風 揚げ焼き

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ねぎチヂミ

【材料】

ねぎ、ニンジン、ごま油、サラダ油、小麦粉、卵、水、塩、和風顆粒だし、しょうゆ、酢、いりごま、ラー油

 

ネギ塩ダレの豚丼

2026-02-15 (公開) / 2026-02-19 (更新)

ねぎまみれ!ねぎ塩ダレの豚丼です。ボリュームたっぷりなのにサッパリいただけます♪

ネギ塩ダレの豚丼

【材料】

ご飯、ねぎ、ごま油、豚こまぎれ肉、酒、鶏ガラスープの素、塩、レモン汁、粗びきこしょう、白いりごま

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!栗のレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/10/8)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君 他


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