【沸騰ワード】志麻さん夏レシピまとめ。伝説の家政婦の激うま料理に感動！（7月21日）

2023年7月21日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、「伝説の家政婦志麻さんの夏メニュー」のレシピをまとめたのでご紹介します。

これまで数多くのグルメ芸能人をトリコにしてきた志麻さんが、夏メニューを連発！

夏でも白飯すすむ絶品レシピや、梅ツナチーズの餃子、ハンバーグのキムチ煮込みなど、チョコプラ＆佐藤栞里さんも感動の絶品メニューが続々登場します。

※画像出典元：沸騰ワード10

伝説の家政婦 志麻さんのレシピまとめ

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 3 [ タサン志麻 ] 楽天で購入

ホタテとトマトのもずくあえ

2023-07-21 (公開)

志麻さんの激ウマスピード前菜です。もずく酢を調味料代わりに使った簡単レシピです。
　
酸味が効いて、夏にピッタリのメニューです♪

カブとブルーベリーのマリネ

2023-07-21 (公開)

志麻さんの前菜もう一品。カブとブルーベリーをあわせて激ウマのマリネです。

ミョウガつくね

2023-07-21 (公開)

薬味タップリのつくねです。ミョウガをまるごと包んだ、衝撃の新感覚メニューです。

スンドゥブ風ハンバーグ

2023-07-21 (公開)

ハンバーグをキムチで煮込む？まさかのキムチ煮込みハンバーグです。

冷やしインド

2023-07-21 (公開)

ゴマダレに衝撃のカレー粉をチョい足し！志麻さん流の冷やし中華。冷やしインドの作り方です。

ごまと豆腐のそうめん

2023-07-21 (公開)

日本の夏が変わる？！日本の夏の定番料理“そうめん”の志麻さん流アレンジレシピです。

エスカベッシュ

2023-07-21 (公開)

揚げ焼きにした旬のアジを使う、アジとみょうがのエスカベッシュです。

ツナと梅と大葉の和風ギョーザ

2023-07-21 (公開)

白飯がススム！梅干し＋ツナの和風ギョーザです。面倒くさい手順を省いた薬味を混ぜるだけの簡単ギョーザです。
　
チーズをタップリ使って、旨味UPの激ウマギョーザの作り方です♪

ショウガ焼き

2023-07-21 (公開)

激ウマのコツは１つ！志麻さん流しょうが焼きの作り方です。

ローストビーフのサラダ アンショワヤード

2023-07-21 (公開)

フランス料理の定番、お肉と魚の旨みを組み合わせた絶品サラダです。

ソースは作り置きしておけば冷蔵庫で1週間保存可能です。色々な料理に使えます。

ブランダード

2023-07-21 (公開)

南フランスの家庭料理、ブランダードです。

パンに塗って食べても美味しい！

お揚げだし茶漬け

2023-07-21 (公開)

味付けなし！白飯を油揚げに詰めてだしで煮るだけの簡単お茶漬けです。
　
食欲がなくてもかきこめる！夏の絶品メニューの作り方です♪

アイゴブリード

2023-07-21 (公開)

朝のテンションバクあげ！激ウマのフレンチ朝食です。

ブランマンジェ

2023-07-21 (公開)

牛乳と生クリーム、ゴマで作るフランスの古典スイーツです。
　
ゴマの香りが香る絶品フレンチの作り方です♪

志麻さんの人気レシピ

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志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻（タサンシマ）公式ホームページ

【志麻さんの著書】

いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず [ タサン志麻 ] 楽天で購入

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