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【相葉マナブ】レモン絶品レシピまとめ。小田原のレモンで旬の産地ご飯（2月12日）

【相葉マナブ】レモン絶品レシピまとめ。小田原のレモンで旬の産地ご飯（2月12日）
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2023年2月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん～ で放送された、「レモン」のレシピをまとめたのでご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県小田原で栽培されている“レモン”を使って旬の産地ごはん！

果汁量の多さと強い酸味、さわやかな香りが特徴の“リスボンレモン”という品種のレモンを収穫します。収穫したてのレモンを使った絶品料理を地元の農家さんから学びます。

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

レモンレシピまとめ


相葉まなぶレモン

鶏肉にレモンを挟んだ“レモンと鶏肉のフリッター”や、簡単に作れる万能調味料“レモン塩”、

さらにレモン塩を使ったアレンジメニューとして“レモン塩のおにぎり”と“レモンカルボナーラ”、

他にも、お酢の代わりにレモンで魚を締めた“サバのレモン焼き”や、冬にぴったりの“レモン塩の薬膳鍋”など、レモンをふんだんに使った絶品料理が続々登場！

一覧

ホットはちみつレモン

2023-02-12 (公開)

寒い冬にピッタリ！簡単ホットはちみつレモンの作り方です。

相葉まなぶはちみつレモン

【材料】

レモン、はちみつ、お湯、スライスレモン

　

レモンと鶏肉のフリッター

2023-02-12 (公開)

鶏肉にレモンを皮ごと挟んで揚げた、サクサク食感のフリッターです。
　
衣に炭酸水を使って、サックサクに仕上げます♪

相葉まなぶレモンと鶏肉のフリッター

【材料】

レモン、鶏むね肉、塩、小麦粉、炭酸水、オリーブオイル

　

サバのレモン焼き

2023-02-12 (公開)

レモンの爽やかな酸味でしめた、サバのレモン焼きです。
　
昆布とレモンでしめることで、サバにうま味と爽やかな酸味をまとわせます♪

相葉まなぶサバのレモン焼き

【材料】

昆布、レモン、鯖、塩、サラダ油

　

万能レモン塩

2023-02-12 (公開)

肉、魚、野菜など、いろいろな料理にアレンジできる、万能レモン塩の作り方です。

相葉まなぶレモン塩

【材料】

レモン、塩

　

レモン塩のおにぎり

2023-02-12 (公開)

爽やかな酸味が楽しめる！レモン塩の新感覚おにぎりです。

相葉まなぶレモン塩おむすび

【材料】

レモン塩、ご飯

　

レモンカルボナーラ

2023-02-12 (公開)

レモンの果肉とレモン塩を使ったレモンカルボナーラです。レモンの爽やかな酸味で病みつきになる新感覚カルボナーラの作り方です。

相葉まなぶレモン塩カルボナーラ

【材料】

レモン塩、パスタ、オリーブオイル、ベーコン、にんにく、ゆで汁、卵、パルメザンチーズ、レモンの果肉、ブラックペッパー、レモン果汁、スライスレモン

　

はちみつレモンバタートースト

2023-02-12 (公開)

はちみつとレモンをたっぷり使ったトーストです。酸味と甘みの相性が抜群！新感覚トーストの作り方です。

【材料】

はちみつレモン、バター、食パン

　

レモン塩の薬膳鍋

2023-02-12 (公開)

寒い冬にピッタリ！レモンの酸味でエスニックな味わいの薬膳鍋です。

相葉まなぶレモン塩の薬膳鍋

【材料】

赤大根、にんじん、黒キャベツ、タラ、ナツメ、八角、クコの実、キクラゲ、にんにく、しょうが、レモン塩、鶏がらスープ、生レモン

　


相葉マナブの人気レシピ

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、レモンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/2/12）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、あばれる君　他

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