【相葉マナブ】レモン塩のおにぎりのレシピ。小田原のレモンで旬の産地ご飯(2月12日)

【相葉マナブ】レモン塩のおにぎりのレシピ。小田原のレモンで旬の産地ご飯(2月12日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年2月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん(小田原レモン)~ で放送された、「レモン塩おにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県小田原で栽培されている“レモン”を使って旬の産地ごはん!

果汁量の多さと強い酸味、さわやかな香りが特徴の“リスボンレモン”という品種のレモンを収穫します。収穫したてのレモンを使った絶品料理を地元の農家さんから学びます。

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

レモン塩のおにぎりのレシピ


相葉まなぶレモン塩おむすび
完成画像はイメージです。

爽やかな酸味が楽しめる!レモン塩の新感覚おにぎりです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【1個分】
レモン塩適量
ご飯100g
<レモン塩>※作りやすい分量
レモン適量
適量

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

レモンレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 万能レモン塩を作る。レモンを様々な形(輪切りやいちょう切りなど)にカットする。
    料理に合わせて色々な形のレモンを使えます。
  2. 清潔な保存瓶に塩を少量(底が見えなくなる程度)入れる。
  3. 瓶にレモンを加え、上から塩を入れ、レモン、塩の順に入れる。
    レモンと塩の分量はお好みで。
  4. 常温で1週間置いたらレモン塩の出来上がり。
  5. おにぎりを作る。レモン塩の果汁とレモン塩を混ぜて手につけ、お米を握る。



↓↓↓同日放送!レモンレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】レモン絶品レシピまとめ。小田原のレモンで旬の産地ご飯(2月12日)
2023年2月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん~ で放送された、「レモン」のレシピをまとめたのでご紹介しま...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

きゅうり酢がけ担々そうめん

2026-09-06 (公開)

キュウリが主役!酸味と辛味の絶妙なバランスで食欲がすすむうま辛そうめんタレです。

【材料】

鶏ひき肉、ミックスナッツ、干しエビ、なす、おろししょうが、ごま油、酢、めんつゆ、しょうゆ、ピーナッツバター、砂糖、すりごま、ラー油、水、キュウリ、豆乳

 

焼肉鉄板

2026-09-06 (公開)

博多で生まれたうま辛グルメが、ニンニクのパンチが効いた肉とキャベツでとにかくご飯が進むメニューです。
 
家庭にある材料とシンプルな材料で簡単に再現できます♪

焼き肉鉄板

【材料】

キャベツ、豚バラ肉、サラダ油、おろしにんにく、塩、うま味調味料、辛味噌

 

ホルモン焼そば

2026-09-06 (公開)

鳥取市で、50年以上うま辛グルメとして愛されているのがホルモン焼きそばです。
 
焼肉店のシメとして人気のメニューを、家庭でも簡単に再現できるレシピで教えてくれました◎

ホルモン焼きそば

【材料】

牛ホルモン、長ネギ、もやし、中華麺、味噌、水、しょうゆ、おろしにんにく、砂糖、粉唐辛子、うま味調味料

 

地獄うどん

2026-09-06 (公開)

岐阜県揖斐川町のうま辛グルメ“地獄うどん”は、名産の唐辛子を使った汁なしうどんです。
 
唐辛子を一緒に煮て辛さを染み込ませたうどんと、サバ缶を合わせていただく新感覚麺メニューです♪

地獄うどん

【材料】

乾麺、湯、唐辛子、長ネギ、サバ水煮缶、かつお節、一味唐辛子、しょうゆ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、レモンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/2/12)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ