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【相葉マナブ】レモン塩のおにぎりのレシピ。小田原のレモンで旬の産地ご飯（2月12日）

【相葉マナブ】レモン塩のおにぎりのレシピ。小田原のレモンで旬の産地ご飯（2月12日）
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2023年2月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん（小田原レモン）～ で放送された、「レモン塩おにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県小田原で栽培されている“レモン”を使って旬の産地ごはん！

果汁量の多さと強い酸味、さわやかな香りが特徴の“リスボンレモン”という品種のレモンを収穫します。収穫したてのレモンを使った絶品料理を地元の農家さんから学びます。

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

レモン塩のおにぎりのレシピ


相葉まなぶレモン塩おむすび
完成画像はイメージです。

爽やかな酸味が楽しめる！レモン塩の新感覚おにぎりです。

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材料【1個分】
レモン塩適量
ご飯100g
＜レモン塩＞※作りやすい分量
レモン適量
塩適量

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ レモンレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 万能レモン塩を作る。レモンを様々な形（輪切りやいちょう切りなど）にカットする。
    料理に合わせて色々な形のレモンを使えます。
  2. 清潔な保存瓶に塩を少量（底が見えなくなる程度）入れる。
  3. 瓶にレモンを加え、上から塩を入れ、レモン、塩の順に入れる。
    レモンと塩の分量はお好みで。
  4. 常温で1週間置いたらレモン塩の出来上がり。
  5. おにぎりを作る。レモン塩の果汁とレモン塩を混ぜて手につけ、お米を握る。



↓↓↓同日放送！レモンレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】レモン絶品レシピまとめ。小田原のレモンで旬の産地ご飯（2月12日）
【相葉マナブ】レモン絶品レシピまとめ。小田原のレモンで旬の産地ご飯（2月12日）
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柚子こしょう

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青唐辛子、青柚子の皮、塩

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、レモンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/2/12）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君　他


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