小松菜のレンチン浅漬けのレシピ

完成画像はイメージです。

電子レンジで簡単にできる浅漬けです。

にんにくがしっかり効いて食べやすい、ごはんに合う一品です。

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材料【2人分】

小松菜	200g
にんにく	1かけ

＜Ａ＞
しょうゆ	大さじ1
みりん	大さじ1
酢	小さじ1

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作り方【調理時間：15分】

小松菜は根元を切ってよく洗い、3～4cm長さに切る。ニンニクは薄切りにする。
耐熱ボウルに小松菜・ニンニク・＜Ａ＞を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジに1分30秒間かける。
ザッと混ぜあわせ、冷めたら器に盛る。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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