【あさイチ】小松菜のレンチン浅漬けのレシピ。みんなゴハンだよ(11月25日)

【あさイチ】小松菜のレンチン浅漬けのレシピ。みんなゴハンだよ(11月25日)

2024年11月25日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「小松菜のレンチン浅漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の重信初江さん。電子レンジで手軽に作れる浅漬けです。ニンニクの風味が食欲をそそります。

小松菜のレンチン浅漬けのレシピ


小松菜の浅漬
完成画像はイメージです。

電子レンジで簡単にできる浅漬けです。

にんにくがしっかり効いて食べやすい、ごはんに合う一品です。

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材料【2人分】
小松菜200g
にんにく1かけ
<A>
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. 小松菜は根元を切ってよく洗い、3~4cm長さに切る。ニンニクは薄切りにする。
  2. 耐熱ボウルに小松菜・ニンニク・<A>を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジに1分30秒間かける。
  3. ザッと混ぜあわせ、冷めたら器に盛る。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2024/11/25)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、大島美幸、三山凌輝 他

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