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【ノンストップ】イタリアン冷しゃぶのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（8月30日）

【ノンストップ】イタリアン冷しゃぶのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（8月30日）
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2024年8月30日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「イタリアン冷しゃぶ」のレシピ・作り方をご紹介します。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

イタリアン冷しゃぶのレシピ


冷しゃぶ
完成画像はイメージです。

豚の冷しゃぶをトマトやオリーブたっぷりのイタリアンソースでいただく新感覚の一品です。

ワインのおともにもピッタリ！

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材料【2人分】　※1人分 約447kcal
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用250g
トマト（完熟）1～2個（180～200g）
タマネギ1/4個
バジルの葉4～5枚
ミックスレタス1パック（約100g）
＜Ａ＞
酒大さじ1
塩適量
＜Ｂ＞
ブラックオリーブ（粗みじん切り）50g
ポン酢しょうゆ大さじ3
オリーブオイル大さじ1と1/2
塩ひとつまみ

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作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋にお湯を沸かして＜Ａ＞を入れ、再び沸騰したら火を止めて豚肉を入れてしゃぶしゃぶする。肉の色が変わったらザルに上げて水気を切る。
  2. トマトは皮をむいて7～8mm角に切る。タマネギ・バジルは粗みじん切りにする。
  3. ボウルにトマト・タマネギ・バジルを入れ、＜Ｂ＞を加えてさっと混ぜたら、豚肉を加えてからめる。
  4. 器にミックスレタスを敷き、（３）を盛りつけたら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/8/30）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

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