2026年8月26日のフジテレビ系『ノンストップ』～ランクアップキッチン～で放送された、「鯰江流！鶏肉のカシューナッツ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。
定番メニューをワンランクアップするとっておきのワザを凄腕料理人が披露するコーナー。
今日のシェフはマサズキッチン恵比寿の鯰江真仁さん。中華の定番カシューナッツ炒めがプロのワザでワンランクアップ！
※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ
鯰江流！鶏肉のカシューナッツ炒めのレシピ
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| 材料1 | 分量 | 材料2 | 分量 |
- 手順1
- 手順2
- 手順3
ノンストップの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
エノキ豆腐チヂミ
2025-07-15 (公開)
最強のかさ増し食材えのきと豆腐を使った、腹持ちの良い絶品チヂミです。
えのきの旨味を感じるふわふわ＆もちもち絶品チヂミの作り方です♪
【材料】
エノキタケ、絹豆腐、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、刻みねぎ
豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単！
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、ケチャップ
油揚げの甘辛煮
2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、油揚げを使った簡単メニュー！油揚げの甘辛煮です。
作っておくと便利に使える万能食材になります。そばやそうめんのトッピングや、きゅうりなどの野菜を和えるだけでもりっぱな一品になります。
【材料】
油揚げ、水、酒、しょうゆ、砂糖
チンゲン菜サラダ
2022-11-01 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
笠原シェフが教えてくれたのは、チンゲンサイを使った簡単副菜です。
生のチンゲン菜をサラダのように食べる、新感覚のメニューです。
【材料】
ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま
ゴーヤーの甘酢漬け
2026-08-25 (公開)
一流料理の笠原シェフが教えてくれたのは、旬のゴーヤの甘酢漬けです
苦みをおさえて、沖縄らしいさっぱり副菜に仕上げます♪
【材料】
ゴーヤー、砂糖、水、酢、塩、パイナップル
厚揚げのゴーヤーチャンプルー
2026-08-25 (公開)
豆腐代わりとトッピングで厚揚げをダブル使いしたゴーヤチャンプルーです。
【材料】
厚揚げ、ゴーヤー、玉ねぎ、豚バラ薄切り肉、サラダ油、塩、卵、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、コショウ、カツオ節、一味唐辛子、砂糖
ピリ辛肉味噌あえそうめん
2026-08-21 (公開) ／ 2026-08-20 (更新)
夏の国民食そうめんをパンチのある味わいにアレンジ！
ピリ辛の肉味噌をたっぷりからめていただきます。仕上げのごま油で風味豊かに仕上げました。
【材料】
そうめん、ニラ、青ねぎ、豚ひき肉、酒、ごま油、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、しょうゆ、オイスターソース、豆板醤、片栗粉、水
夏野菜の山かけ焼きそば
2026-08-19 (公開)
いつもの焼きそばを上品な和テイストにグレードアップ。
めんつゆの優しい味わいに、ふんわりとした長芋の食感がよく合います。
【材料】
中華蒸し麺、豚バラ薄切り肉、オクラ、ニラ、ミニトマト、長イモ、サラダ油、塩、コショウ、めんつゆ、水
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2026/8/26）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他