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【あさイチ】えびチリマヨおにぎりのレシピ。五十嵐美幸シェフのおにぎり革命！ツイQ楽ワザ（4月23日）

【あさイチ】えびチリマヨおにぎりのレシピ。五十嵐美幸シェフのおにぎり革命！ツイQ楽ワザ（4月23日）
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2024年4月23日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「エビチリマヨおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは空前の世界的おにぎりブーム最前線！いつものおにぎりが大きく変わるプロのコツやテクニックは必見です♪

目次

エビチリマヨおにぎりのレシピ


あさいちえびチリマヨおにぎり
完成画像はイメージです。

中国料理店オーナーシェフの五十嵐美幸さんが教えてくれたのは、エビチリとエビマヨを合体させた創作おにぎりです♪

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材料【2合分】
ご飯2合分
＜具材＞
むきえび50g（ゆでたもの）
マヨネーズ大さじ2
塩少々
＜調味料＞
おろしにんにく小さじ1
おろししょうが小さじ1
桜えび20g
豆板醤小さじ1/2
ケチャップ大さじ1.5

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルにむきえびを刻んで入れ、マヨネーズ・塩を加えて混ぜる。
  2. 別のボウルに＜調味料＞を加えて混ぜ、桜えびを揉みながら入れてさらに混ぜる。ご飯を加え、全体を混ぜる。
  3. （２）のごはんで（１）のエビマヨを包み、握ったら完成です。



↓↓↓同日放送のおにぎりレシピ一覧はこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題のおにぎりレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/4/23）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、塚地武雅、平岩紙　他

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