キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】鶏チリのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（4月19日）

【ノンストップ】鶏チリのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（4月19日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】鶏チリのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（4月19日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年4月19日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「鶏チリ」のレシピ・作り方をご紹介します。

中華の定番エビチリを鶏むね肉でアレンジ！パサつきがちな鶏むね肉は下味で水分をしっかり含ませ、ジューシーに仕上げます。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

鶏チリのレシピ


ノンストップ鶏チリ
完成画像はイメージです。

低カロリー高たんぱくでヘルシーな鶏むね肉をチリソースでからめていただくボリューム満点の一品です。

仕上げにヨーグルトを加えることで、ソース全体がまろやかな味に！

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約443kcal
鶏胸肉1枚（約300g）
サラダ油大さじ2
片栗粉大さじ3
長ネギ（粗みじん切り）大さじ3
無糖プレーンヨーグルト大さじ1
チンゲン菜1株
＜Ａ＞
水大さじ1
酒大さじ1/2
塩小さじ1/4
＜Ｂ＞
ショウガ（みじん切り）大さじ1
ニンニク（みじん切り）小さじ1
豆板醤小さじ1
＜Ｃ＞※混ぜ合わせる
水100cc
トマトケチャップ大さじ3
酒、しょうゆ、砂糖各大さじ1
片栗粉小さじ1
顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：25分】
  1. チンゲン菜は縦4等分に切って塩ゆでする。
  2. 鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、＜Ａ＞を揉み込み15分おき、しっかりと水分を吸わせる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉に片栗粉をまぶして並べ、両面焼く。
  4. 鶏肉を端に寄せ、あいたところに＜Ｂ＞を入れて炒める。香りが立ったら、＜Ｃ＞を加えてからめる。
  5. 長ネギ・ヨーグルトを加えて混ぜたら、お皿に盛る。ンゲン菜を添えたら、完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

肉巻き寿司

2025-12-26 (公開)

巻きずしの周りに豚肉を巻いたボリューム満点の一品です。

食べ盛りのお子さんも喜ぶこと間違いなし！

【材料】

豚バラ薄切り肉、ゴボウ、ニンジン、インゲン、温かいご飯、すし酢、焼きのり、卵焼き、サラダ油、焼き肉のタレ、白いりゴマ、水、めんつゆ

　

茂出木流クリスマスバーグ

2025-12-24 (公開)

ソースがまるで雪のような、クリスマスにピッタリの可愛いハンバーグです。

見た目だけでなく味も絶品！お子さんも喜ぶパーティーメニューです♪

【材料】

牛ひき肉、玉ねぎ、バター、サラダ油、白ワイン、プレーンヨーグルト、ゆでブロッコリー、オリーブオイル、パセリ、パルメザンチーズ、卵黄、パン粉、塩、コショウ、ニンニク、レモン汁小さじ1/2、フルーツトマト

　

長ネギのマリネ

2025-12-23 (公開)

和食の達人・恵比寿「賛否両論」の笠原将弘シェフが教えてくれたのは、長ネギを使ってさっぱり簡単なマリネの作り方です
　
レンチンした長ネギを調味料に漬けるだけ！保存も効く常備菜に仕上げます♪

長ネギのマリネ

【材料】

長ネギ、酢、砂糖、薄口しょうゆ、サラダ油、黒こしょう

　

しっとりサーモンの和風ソースがけ

2025-12-23 (公開)

サーモンをゆでてしっとりと仕上げた贅沢な一皿。

長ネギたっぷりの和風ソースとよく合います。

しっとりサーモンの和風ソースがけ

【材料】

サーモン、長ネギ、ミニトマト、タラコ、昆布、酒、塩、バター、レモン、マヨネーズ、牛乳

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/4/19）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧