【相葉マナブ】梨レシピまとめ。船橋のナシで旬の産地ご飯（9月29日）

作美雪（さくみゆき）

2024年9月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「ナシ絶品レシピ」をまとめたのでご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県船橋市。お世話になる農家さんが育てているのは、糖度が高く酸味と甘みのバランスがいい“豊水”と、生産量が少なく幻の梨とも呼ばれる“かおり”という品種です。

そんな梨を使った絶品料理を、農家の奥様や名店・料理研究家から学びます！

絶品なしレシピ

⇒前回好評！かっぱ橋の最新調理グッズ＆レシピ

梨とクリームチーズのトースト

2024-09-29 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)

料理研究家の小林まさみさんが教えてくれたのは、簡単で絶品！梨とクリームチーズのトーストです。

バター香る焼き梨

2024-09-29 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

バズる料理研究家ジョーさん。が教えてくれたのは、焼くことで梨の甘さを引き出したバター香る焼き梨です。

梨とベーコン・レタスのシーザーサラダ

2024-09-29 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

銀座の名店「アロマフレスカ」の原田慎次シェフが教えてくれたのは、ジューシーの掛け合わせ！梨とベーコンのシーザーサラダの作り方です。
　
ドレッシングと付け合せのチャツネに梨を使った、新感覚シーザーサラダです♪

梨のカクテキ

2024-09-29 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

キムチの酸味と梨の甘さが相性抜群！旨味たっぷり梨のカクテキの作り方です。

梨のスムージー

2024-09-29 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)

なし農家のおすすめ！さっぱりした甘みと深い味わい、シャリッとした食感が楽しめる梨スムージーの作り方です。

梨醤油の鮭のムニエル

2024-09-29 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、梨の万能調味料“梨醤油”です。
　
旬の鮭のムリエルとあわせていただきます♪

梨と豚肉のスーラーあんかけ

2024-09-29 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

中華の巨匠・菰田欣也シェフが教えてくれたのは、梨を使ったスーラーあんかけです。
　
梨の甘さは中華と相性抜群！ボリューム満点中華メニューの作り方です♪

【相葉マナブ】かっぱ橋の最新調理グッズ＆レシピまとめ。世界が注目するキッチングッズ専門店（9月22日）

2024年9月22日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「かっぱ橋道具街の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！」をまと...

相葉マナブ人気レシピ

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相葉マナブ（2024/9/29）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、菊池風磨　他

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