【相葉マナブ】梨とクリームチーズのトーストのレシピ。小林まさみさんの絶品ナシ料理(9月29日)

【相葉マナブ】梨とクリームチーズのトーストのレシピ。小林まさみさんの絶品ナシ料理(9月29日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年9月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「梨とクリームチーズのトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県船橋市。お世話になる農家さんが育てているのは、糖度が高く酸味と甘みのバランスがいい“豊水”と、生産量が少なく幻の梨とも呼ばれる“かおり”という品種です。

そんな梨を使った絶品料理を、農家の奥様や名店・料理研究家から学びます!

梨とクリームチーズのトーストのレシピ


梨とクリームチーズのトースト
完成画像はイメージです。

料理研究家の小林まさみさんが教えてくれたのは、簡単で絶品!梨とクリームチーズのトーストです。

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材料【2人分】
食パン(10枚切り)1枚
クリームチーズ(室温に戻す)40g
グラニュー糖適量
1/4個
レモン適量

同日放送の、梨レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 梨は芯を除き、皮ごと5mm幅にスライスする。
  2. 食パンは半分に切ってクリームチーズを塗る。グラニュー糖を3つまみずつふり、梨を半量ずつ広げてのせる。さらにグラニュー糖を3つまみふる。
  3. 天板にホイルを敷き、オーブントースターで6分ほど焼く。
  4. お皿に盛り、半分のくし切りにしたカットレモンを添える。お好みでカットレモンをしぼりながらいただきます。



↓↓↓同日放送!梨レシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】梨レシピまとめ。船橋のナシで旬の産地ご飯(9月29日)
2024年9月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ナシ絶品レシピ」をまとめたのでご紹介します。 ...


小林まさみさんのレシピ本とプロフィール

小林まさみさんのプロフィール

キューピー3分クッキングの講師で主婦に根強い人気を持つ料理研究家。手に入りやすい食材で、誰にでもつくりやすく工夫されたレシピが人気。義父は、シニア料理研究家の小林まさるさん。 小林まさみオフィシャルサイト

【小林まさみさんの著書】

相葉マナブ最新レシピ

浜松新玉じゃが釜飯

2026-05-31 (公開)

浜松の2大農業食材である、新玉ねぎとじゃがいもをたっぷり使った釜めしです。新玉ねぎは丸ごと2個!インパクト抜群の新感覚炊き込みご飯に仕上げます♪

【材料】

米、氷、新玉ねぎ、コンソメスープ、ニンニク、白だし、塩、こしょう、バター、じゃがいも、ベーコン、粗びきこしょう、パセリ

 

新玉ねぎとキノコの和風パスタ

2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家のこの時期のイチオシメニュー!新玉ねぎの優しい甘みと和風だしが相性抜群の和風パスタの作り方です

きのこスパゲッティ

【材料】

パスタ、新玉ねぎ、にんにく、ツナ、ぶなしめじ、エリンギ、白だし、みりん、しょうゆ、刻み海苔

 

新玉ねぎのサラダ

2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家直伝!甘くて爽やかな新たまねぎをたっぷり使ったサラダです

【材料】

新玉ねぎ、サニーレタス、スナップエンドウ、めんつゆ、砂糖、ごま油、塩、こしょう、レモン

 

新玉ねぎ油揚げピザトースト

2026-05-31 (公開)

生地に使うのは油揚げ!開いた油揚げに新玉ねぎをたっぷりのせてトースターで焼き上げる、カリカリ&フワフワの新感覚ピザです

【材料】

油揚げ、ピザソース、ミニトマト、ベーコン、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、こしょう、バジル

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の梨レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/9/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、菊池風磨 他


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