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【あさイチ】プルコギのっけ弁のレシピ。お弁当の新常識！ツイQ楽ワザ（2月6日）

【あさイチ】プルコギのっけ弁のレシピ。お弁当の新常識！ツイQ楽ワザ（2月6日）
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2024年2月6日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「プルコギのっけ弁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはその手があったか！お弁当新常識です。試したくなるお弁当作りの新アイデアをドドンと紹介！卵おかずにはあるものを加えると、フワフワ・映えアップ！！副菜いらずの「のっけ弁」をおいしく作るコツも！

目次

プルコギのっけ弁のレシピ


あさいちプルコギのっけ弁
完成画像はイメージです。

料理研究家の野上優佳子さんが教えてくれたのは、副菜なし！簡単で栄養もとれるのっけ弁当の作り方です。

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材料【1人分】
牛肉
調味料
＜お好みの野菜＞
パプリカ
玉ねぎ
ニンジン
ニラ

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 野菜は細切りにする。
  2. 牛肉は調味料をまぶして、下味をつける。
  3. フライパンに牛肉を広げて入れ、上に野菜を乗せてフタをして中火で加熱する。途中で軽く混ぜながら、５分ほど加熱する。
  4. 全体に火が通ったら、フタをとって汁気を飛ばす。
  5. バットなどに炒めた具材を取り出し、粗熱を取る。
  6. お弁当箱に冷ましたごはんを詰め、上に炒めた具材を乗せる。白ごまをふったら、完成です。


↓↓↓同日放送のお弁当レシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/2/6）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、山口もえ、藤本美貴、副島淳　他

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