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【あさイチ】無水豚バラ大根のレシピ。まるみキッチンさんのやる気1%の脱力系ごはん。ツイQ楽ワザ（1月9日）

【あさイチ】無水豚バラ大根のレシピ。まるみキッチンさんのやる気1%の脱力系ごはん。ツイQ楽ワザ（1月9日）
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2024年1月9日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「レンチン無水豚バラ大根」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは料理したくない日にもピッタリ、やるき１％でも作れる楽ちんレシピ！話題の料理研究家、まるみキッチンさんが教える、疲れた時にもできる絶品アイデア料理です♪

目次

無水豚バラ大根のレシピ


あさいち無水豚バラ大根
完成画像はイメージです。

まるみキッチンさんが教えてくれたのは、万能調味料“焼肉のタレ”とめんつゆを使った無水豚バラ大根の作り方です。

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材料【2人分】
焼肉のタレ大さじ4
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ4
チューブしょうが6cm
大根1/3本
豚バラ肉（薄切り）150g

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 大根はいちょう切りにする。
  2. 耐熱容器に調味料を入れて、切った大根、豚バラ肉を広げて入れる。
  3. 調味液を全体に行き渡らせ、ふんわりラップで7分加熱する。
  4. 一度取り出してかき混ぜたら、もう一度7分加熱すれば完成です。



↓↓↓同日放送のやる気1%ご飯レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】やる気１％の脱力系ごはんレシピまとめ。ツイQ楽ワザ（1月9日）
【あさイチ】やる気１％の脱力系ごはんレシピまとめ。ツイQ楽ワザ（1月9日）
2024年1月9日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「やる気1%でも大丈夫！ラクちん脱力系ごはん」のレシピ・作り方を...


まるみキッチンさんのレシピ本

レシピを紹介してくれたまるみキッチンさんの大人気レシピ本はこちらです。

もっと知りたい！という方はぜひ購入してみてくださいね。

あさイチの最新レシピ

一覧

豆苗のりごまサラダ

2025-09-04 (公開)

お手ごろ価格の豆苗（とうみょう）を使った韓国風のサラダ。

シャキシャキ食感とごまの風味豊かな一品です。

豆苗サラダ

【材料】

豆苗（根元を切り　2cm幅に切る、韓国のり（食べやすくちぎる、ごま油、酢、塩、白ごま

　

豚バラのキムチクリームソース（豚キム✕クリーム炒めご飯）

2025-09-04 (公開)

キムチのピリ辛さと、クリームのまろやかな味わいが相性抜群。

ご飯はもちろん、パスタに合わせるのもおすすめです。

豚キムチ

【材料】

豚バラ薄切り肉、塩、こしょう、玉ねぎ、白菜キムチ、サラダ油、小麦粉、温かいご飯、牛乳、しょうゆ

　

タイ風かにかまと卵のふわとろカレー炒め

2025-09-03 (公開)

タイで人気のカレー炒め「プーパッポンカリー」を食べやすくアレンジした一品。
「プーパッポンカリー」とは、かにと卵のカレー炒めという意味で、癖になる味わいのタイ料理です。特別な食材は必要なし。かにかまぼこを使って、魚介のうまみは桜えびとオイスターソースで味付け。ラー油や牛乳などで本場のピリ辛味とコクを引き出します。最後に卵を加えて、ふわとろに！

ふわとろカレー炒め

【材料】

溶き卵、たまねぎ、パプリカ、セロリ、かにかまぼこ、桜えび、にんにく、サラダ油、温かいご飯、パクチー、カレー粉、ラー油、牛乳、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、塩

　

極上しょうが焼きサンド

2025-09-03 (公開)

台東区で創業80年のベーカリーが手掛ける「ペリカンカフェ」の人気テイクアウトメニューの再現レシピです。
　
冷めても固くならずジューシーさがキープされるのでお弁当にピッタリの生姜焼きサンドイッチの作り方です♪

生姜焼きサンド

【材料】

豚肩ロース肉、かたくり粉、サラダ油、刻みしょうが、食パン、マヨネーズ、キャベツ、紫たまねぎ、トマト、しょうゆ、みりん、酒、グラニュー糖（上白糖でもOK

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2021/1/9）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、小木博明、野呂佳代　他

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