キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】ツナ入りコールスローのレシピ。みんなゴハンだよ（4月26日）

【あさイチ】ツナ入りコールスローのレシピ。みんなゴハンだよ（4月26日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】ツナ入りコールスローのレシピ。みんなゴハンだよ（4月26日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年4月26日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ツナ入りコールスロー」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の角田真秀（すみだまほ）さん。旬のグリーンアスパラガスが主役の彩り豊かな炒めものです。シーチキン缶を使って手軽に作るシャキシャキのコールスローサラダです。

目次

ツナ入りコールスローのレシピ


あさいちツナ入りコールスロー
完成画像はイメージです。

料理研究家の角田真秀さんが教えてくれたのは、マヨネーズなし！春キャベツのコールスローです。
　
塩水に漬けて塩もみもなし！プロの技で手間を省いた簡単サラダの作り方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
キャベツ400g
オリーブオイル小さじ2
砂糖小さじ2
酢大さじ1/2
ツナ缶1缶（70g）
＜塩水＞
水500cc
塩大さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. キャベツは繊維に沿って太めの千切りにし、ポリ袋に入れる。
  2. 水（500cc）に塩（大さじ1）を溶かし、キャベツに加えて軽くなじませたら、10分おく。
  3. ポリ袋の水分を捨て、水気をしっかり絞る。
  4. ポリ袋にオリーブオイル・砂糖・酢を入れる。ツナ缶の油を切って加え、袋の上から軽くなじませる。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送のシーフードのレモンバター炒めのレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】アスパラとシーフードのレモンバター炒めのレシピ。みんなゴハンだよ（4月26日）
【あさイチ】アスパラとシーフードのレモンバター炒めのレシピ。みんなゴハンだよ（4月26日）
2023年4月26日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「アスパラとシーフードのレモンバター炒め」のレシピ・作り...


あさイチの最新レシピ

一覧

豚肉のソテー煮 南仏野菜ソース

2026-09-17 (公開)

フランスとスペインの国境にまたがるバスク地方の伝統的な家庭料理を家庭向けにアレンジ。

豚肉と野菜のうまみと甘み、ほどよい酸味が食欲をそそるひと品です。

ポークソテー煮込み

【材料】

豚バラ薄切り肉、たまねぎ、パプリカ、ピーマン、トマト、オリーブオイル、にんにく、赤とうがらし、トマトペースト、りんご酢、水、固形コンソメスープの素、塩、イタリアンパセリ、温泉卵、七味とうがらし

　

きゅうり＆長芋の肉巻き

2026-09-16 (公開)

食感が楽しい肉巻きおかず。きゅうりは軽く火を通すことで、ポリポリ感が際立ち食感を楽しめます。照り焼き味風の甘辛いタレに梅の酸味を加わえた味付けがあと引きます。

長芋の肉巻きもぜひ一緒に作ってみいてくださいね。

きゅうり肉巻き

【材料】

きゅうり、長芋、豚バラ肉、しょうが、青じそ、塩、こしょう、貝割れ菜、酢、水、砂糖、しょうゆ、梅干し

　

豚キムチそうめん

2026-09-15 (公開)

残りがちなそうめんを美味しく食べるお助けレシピです。

スタミナ満点の豚キムチをそうめんの具に、つけだれはこってり（めんつゆ＋マヨ）とさっぱり（白だし＋レモン汁＋酢）の2種類で楽しみます。

豚キムチ＆２種のたれdeそうめん

【材料】

豚バラ薄切り肉、白菜キムチ、豆もやし、にら、たまねぎ、にんにく、オイスターソース、ごま油、そうめん、めんつゆ、水、マヨネーズ、白ごま、白だし、レモン汁、酢

　

かぼちゃと豚肉のゆずごしょう炒め

2026-09-14 (公開)

かぼちゃの下準備はレンジにお任せ。

豚肉と合わせて、満足感のあるおかずに仕上げます。

かぼちゃと豚肉のゆずごしょう炒め

【材料】

かぼちゃ、豚肩ロース薄切り肉、みょうが、サラダ油、レモン汁、酒、しょうゆ、ゆずこしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/4/26）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、島崎和歌子、渡辺江里子（阿佐ヶ谷姉妹）　他

▶あさイチ人気記事一覧