2023年4月4日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「和田明日香さんVS炊飯器 春野菜おかずレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!
今日は、春野菜をたっぷり使った簡単おかずを、史上最多の6品仕上げます♪
⇒和田明日香さんの人気レシピ一覧はコチラ
※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
和田明日香さん春野菜VS炊飯器レシピ
豚肉と新じゃがの甘辛煮
2023-04-04 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた簡単なのに激うま春野菜メニューは、新じゃがを使った簡単肉じゃが風メニューです。
皮が薄い新じゃがを皮ごと使った食べ応えのあるメニューの作り方。和田さんの黄金比のみそだれは必見です♪
【材料】
新じゃが、豚バラ肉、にんにく、酒、みりん、味噌、しょうゆ、砂糖
新玉ねぎと豆腐のサラダ
2023-04-04 (公開) / 2023-09-09 (更新)
和田明日香さんが教えてくれた簡単なのに激うま春野菜メニューは、新玉ねぎをたっぷり使った豆腐サラダです。
【材料】
新玉ねぎ、木綿豆腐、ニラ、ごま油、ポン酢、あごだしつゆ、卵黄
ネギ味噌ディップソース
2023-04-04 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた簡単なのに激うま春野菜メニューは、長ネギを使った万能ネギ味噌のディップです。
肉や、野菜、ご飯やパンにも合う万能調味料の作り方は必見です♪
【材料】
きゅうり、大根、長ネギ、サラダ油、麦味噌、みりん、かつお節、ごま油
春キャベツのお好み焼き風
2023-04-04 (公開) / 2023-09-09 (更新)
和田明日香さんが教えてくれた簡単なのに激うま春野菜メニューは、春キャベツを使ったお好み焼き風メニューです。
春キャベツをマヨネーズで焼くことで、コクとまろやかさをプラスします。
【材料】
春キャベツ、マヨネーズ、青のり、揚げ玉、しょうゆ
菜の花のチーズ焼き
2023-04-04 (公開) / 2023-09-08 (更新)
和田明日香さんが教えてくれた簡単なのに激うま春野菜メニューは、菜の花のチーズ焼きです。
チーズを合わせて使うことで、菜の花の苦みが抑えられるので子供も大好きなメニューになります♪
【材料】
菜の花、ピザ用チーズ
長芋と梅の海苔和え
2023-04-04 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた簡単なのに激うま春野菜メニューは、長いもを使った爆速和え物です。
【材料】
長いも、梅干し、しょうゆ、海苔
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和田明日香さんの人気レシピ
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ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
ひき肉そのまま煮込みハンバーグ
2022-05-24 (公開)
ひき肉に牛乳をかけて寝かせることで、牛乳が肉の臭みを吸収し、安いひき肉でも美味しいハンバーグになります。
ハンバーグはそのままフライパンへ!こねない成形しない、タマネギ、つなぎも使わない時短ハンバーグの作り方です。
【材料】
合い挽き肉、牛乳、塩、こしょう、タマネギ、セロリ、シイタケ、トマト缶、みそ、しょうゆ、砂糖、にんにく、粉チーズ
ポン酢アドボ
2022-03-01 (公開) / 2023-06-12 (更新)
和田明日香さんが教えてくれたのは、ポン酢だけで味が決まる、サッパリ味のフィリピン家庭料理です。
ポン酢には出汁も入っているので、誰でも失敗なしで味が決まる簡単レシピです。
【材料】
にんにく、砂糖、オイスターソース、ポン酢、手羽元、サラダ油、たまねぎ、黒コショウ
角煮風味玉(味付け卵)
2022-03-15 (公開) / 2023-09-09 (更新)
和田明日香さんが、100円ショップで今爆売れ中の味付けたまごメーカーを使った簡単レシピを教えてくれました。
調理は超簡単!漬けておくだけの中華風煮卵の作り方です。
【材料】
ゆで卵、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、ごま油
一皿で栄養満点!タコライス
2023-10-02 (公開)
ひき肉に大豆やたっぷりの野菜を合わせた沖縄名物のタコライスを和田亜明日香流にアレンジ!
ご飯は、バターで炒めた旬のきのこを混ぜたきのこバターライスに仕上げ、レタスなどの生野菜やチーズ、うずらの卵もトッピング、栄養バランスが優れたタコライスを作ります。
【材料】
牛ひき肉、豚ひき肉、たまねぎ、塩こしょう、チリパウダー、しょうゆ、トマトケチャップ、蒸し大豆、しめじ、生しいたけ、まいたけ、バター、ご飯、レタス、うずらの卵の水煮、アボカド、スライスチーズ、すだち
濃厚漬けマグロ
2023-09-05 (公開)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、誰でも簡単!失敗なしの濃厚マグロの漬けです。
きゅうりを使った、爽やかな香りの新感覚のツマの作り方は必見です♪
【材料】
マグロ、にんにく、醤油、みりん、卵黄、きゅうり
丸ナスとゴーヤーのトロトロ炒め
2023-09-05 (公開)
旬の丸なすを使った、ゴハンが止まらなくなるトロトロ炒めです。
甘いみそダレに、アクセントのにんにくが効いた絶品タレが魅力の一品です♪
【材料】
丸ナス、ゴーヤー、塩、豚バラ肉、米油、みそ、しょうゆ、みりん、酒、おろしにんにく、かつお節
たいら貝のジューシー炙り焼き
2023-09-05 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、平貝を使ったジューシーな炙り焼きの作り方です。
ホタテより大ぶりの貝の、貝柱もヒモも使った豪快メニューです♪
【材料】
たいら貝、バター、しょうゆ、海苔
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 朝市の新鮮食材で最高の朝食3品 【最新レシピ!】
- 和田家で人気の地味ごはんベスト4!
- 春野菜たっぷり時短メニュー! 【超人気!】
- 簡単うち中華! ちくチリ / ニラ玉 / 酢豚 など
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の和田明日香さんの春野菜たっぷりおかずレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/4/4)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、田中卓志、和田明日香 他
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