【家事ヤロウ】新玉ねぎと豆腐のサラダのレシピ。和田明日香さんVS炊飯器(4月4日)

【家事ヤロウ】新玉ねぎと豆腐のサラダのレシピ。和田明日香さんVS炊飯器(4月4日)

2023年4月4日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS炊飯器 春野菜おかずレシピ~ で放送された、「新玉ねぎと豆腐のサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!

今日は、春野菜をたっぷり使った簡単おかずを、史上最多の6品仕上げます♪

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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

新玉ねぎと豆腐のサラダのレシピ


家事やろう新玉ねぎと豆腐サラダ
完成画像はイメージです。

和田明日香さんが教えてくれた簡単なのに激うま春野菜メニューは、新玉ねぎをたっぷり使った豆腐サラダです。

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材料【2人分】
新玉ねぎ1玉
木綿豆腐1超
ニラ4束
ごま油適量
ポン酢大さじ1
あごだしつゆ大さじ1
卵黄1個

家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 新たまねぎはスライサーで薄切りにし、水にさらす。ザルで水けをきる。
  2. ニラはみじん切りにする。
  3. 豆腐は水切りをしてから手でちぎってお皿に乗せ、水気を絞った新たまねぎを乗せる。
  4. ごま油・ぽん酢・あごだしつゆをかけ、ニラを乗せる。卵黄を真ん中に乗せたら完成です。


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和田明日香さんの最新レシピ

冷やし牛トマ

2024-05-30 (公開)

平野レミさん直伝の「牛トマ」を夏バージョンにアレンジ!

トマトベースのソースに、牛しゃぶと夏野菜を合わせた栄養バランスにも優れた冷たい一皿です。

あさいち冷やし牛トマト

【材料】

牛薄切り肉、砂糖、塩、ゴーヤー、ズッキーニ、オクラ、バジルの葉、トマトの水煮、めんつゆ、オリーブオイル、にんにく

 

キャベツの芯タルタルでアジフライ

2024-04-23 (公開) / 2024-07-25 (更新)

捨ててしまうキャベツの芯を使った、コリコリ食感が魅力の新感覚タルタルソースです。
 
ピクルスの代わりにキャベツの芯を使ったアイデアタルタルソースの作り方です♪

家事やろうキャベツの芯タルタルでアジフライ

【材料】

アジフライ、ゆで卵、ネギの真ん中の部分、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、キャベツの芯

 

居酒屋キャベツ

2024-04-23 (公開) / 2024-07-20 (更新)

一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。

家事やろう居酒屋キャベツ

【材料】

キャベツ、ネギ、塩、ごま油、塩昆布、にんにくチップ

 

キャベツ入りラープガイ(タイ風サラダ)

2024-04-23 (公開) / 2024-07-22 (更新)

春キャベツをたっぷり使ったご飯が進むサラダ!
 
エスニック風味のおかずサラダです。味の決め手になるもち米の代わりにせんべいで代用するアイデアレシピです♪

家事やろうラープガイ

【材料】

キャベツ、ニンニク、ささみ、米油、ナンプラー、砂糖、紫玉ねぎ、パクチー、せんべい、はっさく

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の和田明日香さんの春野菜たっぷりおかずレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/4/4)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、田中卓志、和田明日香 他