2023年1月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~チョコバズNEWSショー~ で放送された、「お餅アレンジレシピ」をまとめたのでご紹介します。
お雑煮マニアに聞いた簡単で美味しいご当地お雑煮や、レシピ動画サービス「クラシル」で人気の料理研究家の絶品お餅レシピなどが登場!
※画像引用「ヒルナンデス!」より
お餅アレンジレシピ
納豆雑煮
2023-01-10 (公開) / 2023-06-02 (更新)
お雑煮研究家の粕谷浩子さんが教えてくれたのは、家でも作れる絶品お雑煮です。
熊本県のスルメをダシに使った簡単お雑煮の作り方です。
【材料】
お餅、醤油、酒、大根、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、ほうれん草、昆布、スルメ、水、納豆、砂糖
紅生姜餅いなり
2023-01-10 (公開) / 2023-06-02 (更新)
人気料理サイト「クラシル」でバズっている人気もち料理1品目は、材料たった3つの超簡単お寿司です。
お餅と紅しょうがを油あげに入れた焼くだけの、新感覚おいなりさんの作り方です♪
【材料】
お稲荷さんの皮、切り餅、紅生姜
もちもち月見つくね
2023-01-10 (公開) / 2023-06-03 (更新)
人気料理サイト「クラシル」でバズっている人気もち料理2品目は、この時期の人気おかずとお餅のコラボレーション!食べてビックリのもちもちつくねの作り方です。
【材料】
鶏ひき肉、玉ねぎ、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、片栗粉、酒、すりおろし生姜、鶏ガラスープの素、塩こしょう、めんつゆ、みりん
餅もっちホットケーキ
2023-01-10 (公開) / 2023-06-04 (更新)
人気料理サイト「クラシル」でバズっている人気もち料理3品目は、生地に餅を使ったホットケーキです。
お餅のアレンジレシピNo.1!お餅を入れてもっちりのホットケーキの作り方です。
【材料】
ホットケーキミックス、牛乳、無糖ヨーグルト、切り餅、有塩バター
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
棒餃子
2024-04-11 (公開)
一気に5本つくる!超簡単な包まない棒餃子の作り方です♪
タネは袋で混ぜ合わせ、並べた餃子の皮に一気に絞る!およね先生のアイデアが光る絶品餃子です。
【材料】
豚ひき肉、餃子の皮、キャベツ、長ネギ、えのき、水、サラダ油、生姜チューブ、オイスターソース、しょう油、塩
卵とじ麻婆ブロッコリー
2024-04-11 (公開)
麻婆豆腐の素とブロッコリーを丸ごと使った、ヘルシーアイデア中華です。
10分で作れる超簡単爆速メニューです♪
【材料】
ブロッコリー、麻婆豆腐の素、卵、水
豚こま肉とごぼうの唐揚げ
2024-04-11 (公開)
お手頃な豚こま肉とごぼうで作るヘルシー唐揚げです。
ピーラーで薄くすることで苦手な食材でも食べやすくなり、ごぼうの栄養もプラス!
【材料】
豚こま肉、ごぼう、片栗粉、揚げ油、酢、しょうゆ、砂糖、にんにくチューブ
豚こま肉とにんじんの唐揚げ
2024-04-11 (公開)
にんじん・豚こま肉で作るヘルシー唐揚げです。
ピーラーで薄くすることで苦手な食材でも食べやすく仕上げます♪
【材料】
豚こま肉、にんじん、片栗粉、揚げ油、酢、しょう油、砂糖、にんにくチューブ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2023/1/10)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット) 他
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