キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】納豆雑煮のレシピ。熊本県山鹿市のお雑煮（1月10日）

【ヒルナンデス】納豆雑煮のレシピ。熊本県山鹿市のお雑煮（1月10日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ヒルナンデスのレシピ
  4. 【ヒルナンデス】納豆雑煮のレシピ。熊本県山鹿市のお雑煮（1月10日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年1月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～チョコバズNEWSショー！お餅アレンジレシピ～ で放送された、「熊本県山鹿市のお雑煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

お雑煮マニアに聞いた簡単で美味しいご当地お雑煮や、レシピ動画サービス「クラシル」で人気の料理研究家の絶品お餅レシピなどが登場します。

※画像引用「ヒルナンデス！」より

目次

熊本県山鹿市のお雑煮のレシピレシピ


ヒルナンデスお雑煮
完成画像はイメージです。

お雑煮研究家の粕谷浩子さんが教えてくれたのは、家でも作れる絶品お雑煮です。
　
熊本県のスルメをダシに使った簡単お雑煮の作り方です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
お餅適量
醤油大さじ1
酒大さじ1
＜具材＞
大根
ニンジン
ゴボウ
シイタケ
ほうれん草
＜出汁＞
昆布2枚
スルメ2枚
水400cc
＜仕上げ＞
納豆1パック
砂糖納豆と同量

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ポットに昆布・するめ・水を入れて一晩おき、出汁を取る。
  2. 大根・にんじん・ゴボウ・椎茸・ほうれん草は食べやすく切る。
  3. 鍋にだしと具材を入れて火にかけ、中火で10分ほど煮る。
  4. 具材が柔らかくなったらしょうゆ・酒で味を調える。
  5. 茹でた餅と一緒にお椀に入れる。砂糖を混ぜた納豆を添えて、いただきます。



↓↓↓同日放送！餅レシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】お餅アレンジレシピまとめ。余ったお餅の美味しい食べ方（1月10日）
【ヒルナンデス】お餅アレンジレシピまとめ。余ったお餅の美味しい食べ方（1月10日）
2023年1月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～チョコバズNEWSショー～ で放送された、「お餅アレンジレシピ」をまとめたので...


ヒルナンデス最新レシピ

一覧

おもちでパンケーキ

2026-01-05 (公開)

料理好き清水ミチコさんが教えてくれたのは、レンチン簡単！新食感のお餅のパンケーキです
　
おもちの生地は究極にもっちり！平野レミさんも大絶賛のスイーツメニューです♪

おもちパンケーキ

【材料】

切りもち、牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンス、バター

　

かまぼこ爆速サラダ

2026-01-05 (公開)

スライサーで細切りにしたかまぼこは新食感！

梅風味がよく合うサラダです。

【材料】

かまぼこ、大根、水菜、梅干し、梅ドレッシング、いりごま、柚子の皮

　

食べればおこわ

2026-01-05 (公開)

お正月にあまったお煮しめやかまぼこ、餅を一気に使って、贅沢な炊き込み風おこわを作ります。

ご飯に餅を加えることで、まるでもち米を使ったようにふっくらモチモチに仕上がります♪

五目おこわ

【材料】

煮しめ、かまぼこ、もち、温かいご飯、水、かつお節、煮しめの煮汁、醤油、みりん、塩、三つ葉、黄柚子

　

明太バターもち

2026-01-05 (公開)

明太子とバターで和えたお餅を海苔で包むだけなのに、一度食べたら止まらない美味しさと大好評！

【材料】

もち、明太子、バター、醤油、焼き海苔

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2023/1/10）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）　他

⇒ ヒルナンデス人気記事一覧